Friskplukkede hindbær fra din egen have er en rigtig lækkerbisken. Ejer du en særlig god sort, kan du øge dens udbytte markant ved at formere planten. Dette kan ske via stiklinger, udløbere, synker, udløbere eller rodstiklinger samt ved såning. Den enkleste og mest lovende metode er formering via foden. Såning er meget mere komplekst og problematisk, det tager lang tid og krones ikke altid med succes.
stiklinger
Som udgangspunkt er formering af beskyttede forædlersorter med plantesortsbeskyttelse også forbudt til personlig brug. Fra alle andre kan stiklinger skæres fra unge, let træagtige skud i forsommeren. Du skal have mindst to ark.
Umiddelbart efter tilskæring lægges de i et næringsfattigt vækstmedium. Dæk derefter kulturbeholderen med en gennemskinnelig film og anbring den et lyst, varmt sted. Der er normalt dannet rødder efter 2 - 3 uger, så stiklingerne kan plantes på deres sidste plads i haven.
Når du planter ud, skal du passe på ikke at plante, hvor hindbær allerede har været. Hindbær tilhører rosenfamilien og er uforenelige med sig selv. I modsætning hertil kan en plantning med reinfank, hvidløg, lavkvalitets ærtesorter, løg eller franske bønner være gavnlig for hindbær.
pinde
Generelt er efteråret, når hindbæret har mistet sine blade, det bedste tidspunkt at formere dem ved hjælp af pinde. De er nu i dvale. Først udvælger du modne, et-årige, træagtige skud eller skuddele, der er så stærke som muligt og skærer dem af tæt på jorden.
- skær skuddet i 10 - 20 cm lange delvise stiklinger, ideelt set lige under de nederste knuder
- Noder er de områder af et skud, hvor et eller flere blade dannes
- derefter skal den øverste trindel af stokken være længere og den nederste kortere
- dette har fordele ved senere plantning
- Opbevar de på denne måde opnåede stiklinger et køligt sted indtil næste forår
- Forsegl snit med trævoks og læg pinde i fugtigt sand
- så snart jorden er frostfri, skæres og plantes stiklingen frisk
- stik altid ned i jorden i den rigtige vækstretning
- kun toppen af pinden skal stikke op af jorden
- tryk jorden ned og vand det hele
- beskyttelse mod fordampning er ikke påkrævet, da stiklinger ikke har blade
Selvom pinde udvikler sig lidt langsommere, er formering via pinde og stiklinger særlig produktiv. Fordi flere unge planter kan fås fra et skud.
rodstiklinger
Formering via rodstiklinger er særligt velegnet til moderne hindbærsorter, fordi de normalt danner væsentligt færre eller slet ingen løbere. Igen er et godt tidspunkt fra oktober til december, så længe jorden ikke er frossen. Først frilægges roden delvist, og en eller flere unge og stærke dele af roden skæres af.
Disse skal have siderødder, men ingen skud og være omkring 10 cm lange. Læg derefter disse stiklinger ca. 5 cm dybt i små potter i sandet og fugtig jord og stil dem et køligt, frostfrit sted. Erfaringsmæssigt er væksthastigheden større, jo tykkere den unge rod er. Som regel kører den flere steder ud til foråret og kan plantes ude.
Der er også mulighed for at plante rodstiklingerne cirka 10 cm dybt i jorden direkte i haven efter nedskæring. Men så skal de beskyttes mod frost for ikke at tage skade. Dette kan gøres ved at dække området med halm, tørre blade, barkmuld eller tørv. For nemt at finde plantestedet igen om foråret, er det tilrådeligt at markere det med en lille pind eller lignende. Fra omkring marts kan låget fjernes, så solen kan varme jorden op.
udløber
Vinter og forår er passende tidspunkter til at få udløbere. Først vælger du et eller flere skud tæt på jorden. Disse skud placeres hver i et lille trug i jorden og fikseres der uden at dække dem med jord.
Så snart de nye skud stikker ud over jordens overflade, er bundkanalen fyldt med jord. Afhængig af formeringstidspunktet kan de unge planter udvikle stærke skud med tilstrækkelige rødder til efteråret eller foråret. Til sidst kan udløberne skilles fra moderplanten og hinanden og transplanteres.
sænkning
Formering via synker er lidt mere trættende end via udløbere. Det kan gøres enten i marts eller sidst på efteråret, forudsat at stokkene er lange nok og jorden er frostfri. I modsætning til udløbere udvikler synker normalt kun én ung plante. Ved begge metoder placeres et eller flere skud i jorden, mens de er fastgjort til moderplanten.
- de er forsigtigt bøjet ned til jorden
- derefter anbragt i et aflangt lille trug og dækket med jord
- fastgør med små wirer, grengafler eller teltpløkker for et bedre hold
- Sænkere kan også fastgøres til gulvet uden et sådant trug
- så er der risiko for, at for meget jord skylles væk ved vanding
- Spidsen af skuddet skal stikke ud af jorden
- fastgør evt. til en lille pind
- efter et stykke tid er der dannet rødder på skuddene
- Plantekasser kan adskilles fra moderplanten og transplanteres
foden
Dannelsen af løbere er afgørende for overlevelsen af vilde hindbær i naturen. I haven er selvstændig formering via løbere ofte ikke ønsket, selvom moderne racer med særligt store frugter stort set har mistet evnen til at danne løbere. Hvis det pågældende hindbær danner udløbere, kan disse bruges til formering.
Ideelt set skal du kigge efter veludviklede, overjordiske bladløbere om efteråret, som du så klipper moderplanten af med en skarp spade og graver op. Det er vigtigt, at de pågældende udløbere har tilstrækkelige rødder. De kan plantes direkte på deres nye placering. Hvis du vil forhindre, at disse planter breder sig for meget, kan du plante en passende rodspærre i jorden, helst allerede ved plantning.
Den sorte hindbær er et særligt tilfælde. Den er stadig relativt sjælden at finde i hushaver og producerer meget jævne og modstandsdygtige frugter. I modsætning til andre sorter danner den ingen løbere, så denne form for formering er ikke nødvendig. Formering ved hjælp af synker eller stiklinger er dog mulig uden problemer.
frø
Det sværeste og mest tidskrævende er formering af hindbær fra frø. Frugterne af de på denne måde opnåede planter ligner mere frugterne af mindre vilde sorter. Hvis du allerede har en plante, kan du bruge dens frugter til at få frø. De frugter, der bruges til dette, skal være fuldt modne.
De høstes og udsættes for en kold-våd behandling ved at ligge i blød og gære i vand i cirka 5 måneder. Ved afslutningen af denne proces er frugtkødet blødgjort og frigiver frøene efter kraftig omrøring eller pisk. Hindbærfrø er lyshæmmede frø, hvilket betyder, at de spirer bedst i mørke og kulde.
- du sår dem i næringsfattig pottejord
- det skal være så bakteriefrit som muligt
- Dæk frøene med et tyndt lag jord
- Fugt underlaget godt og hold det jævnt fugtigt indtil spiring
- dæk plantekassen eller frøet med en gennemskinnelig film
- læg det hele et mørkt og køligt sted, fx i en kælder
- det kan tage alt fra 4-6 uger til 1-2 år at spire
- de første frøplanter vises, de skal flytte til et varmere sted
- dette kan fx være i et drivhus eller ved stuetemperatur
- holde underlaget konstant fugtigt
Efter yderligere 4 uger kan frøplanterne omhyggeligt adskilles og transplanteres i små potter. Når de har nået en størrelse på omkring 20 cm, kan de flytte til haven. Det vil tage mindst et år for disse planter at bære frugt for første gang.