Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Jordbærsyltetøj, jordbæris, jordbærkage eller spist rå – jordbær smager simpelthen godt. De smager dog bedst, når de kommer fra din egen have. Jordbærplanterne trives også i baljer eller altankasser. Og glæden er så meget desto større, når høsten er rigelig. Derfor bør du tilbyde jordbærplanterne ikke kun den rigtige placering, men også et optimalt underlag.
jordbær
Jordbær i sengen
For at jordbærene kan trives i bedet, bør du vælge den rigtige placering og jord til planterne. I bedste tilfælde er gulvet som følger.
- afslappet
- ikke for hårdt
- dybtgående
- rig på humus
- pH-værdi: 5,5 til 6,5 (let surt til surt)
- sand-leret
havejord, jord
Derudover bør jorden ikke tillade vandfyldning. Hvis jorden er kraftigt komprimeret, skal den løsnes med sand eller bladkompost, før du planter havens jordbær. En grøngødning med lupiner eller karmosinrød kløver er også en god forberedelse til planterne.
Tip: Konventionel havekompost er ikke egnet til jordbærplanter, fordi den indeholder for meget kalk og salt.
jordforberedelse
Før jordbærplanterne kommer i bedet i juli, skal jorden forberedes. Det er bedst at begynde at gøre dette et par uger før plantning, for jordbærplanter må ikke placeres i nybearbejdet jord. For at gøre dette, fortsæt som følger.
- grave dybt ned i jorden
- Arbejd i fire til fem liter humus- eller bladkompost per kvadratmeter
- Arbejd i 30 gram hornmel per kvadratmeter
Efter cirka to uger har havebedet sat sig, så det nu kan rives glat, og de unge planter kan plantes. Halmspredning mellem planterne reducerer ikke kun væksten af ukrudt, men beskytter også havejordbærene mod fugt og gråskimmel.
jordbærplanter
Tip: Månedlige og klatrende jordbær plantes om foråret.
Efter høst
For at planterne bærer mange frugter igen næste år, bør du forberede jorden og planterne til det kommende år efter høsten. For at gøre dette skal du rydde halmen til siden og skære bladene af og fjerne al optændingen.
Tip: Afhængigt af dine behov kan Kindel bruges til udbredelse.
For at beskytte planterne mod svampeinfektioner er det nødvendigt at fjerne det gamle løv fra bedet. Den nu komprimerede jord løsnes derefter. Drys derefter organisk bærgødning rundt om hver plante og muld jorden med bladkompost. Dette giver planterne nok næringsstoffer til at skabe nye blomsterknopper om efteråret.
stående år
Som regel er jordbærhøsten mest produktiv i det andet eller tredje år efter plantning. I de følgende år falder afgrødeudbyttet markant. Derfor bør du efter tredje høst bytte de gamle planter ud med nye unge planter. For at de nye planter skal bære masser af frugt, bør de også placeres i et andet bed. Det gamle havebed skal først plantes til med havejordbær igen efter fire år. Planter med kort dyrkningstid egner sig som såkaldte forafgrøder, som f.eks
- Kålrabi
- radise
- salater
Jordbær er meget populære frugter
potteplanter
Jordbær som potteplanter
Hvis du ikke har en have eller ikke vil anlægge et jordbærbed, behøver du alligevel ikke undvære friske jordbær, da (potte)jordbær også trives rigtig godt i en spand eller altankasse, hvis man som med havejordbær, placeringen og underlaget er rigtige.
Pottebær bør ideelt set dyrkes i kompostbaseret pottejord med en stabil struktur. Som med havejordbær skal underlaget være nærende og let surt. For at mindske risikoen for vandfyldning skal jorden løsnes med perlit eller sand. Da pottebær heller ikke bryder sig om nybearbejdet jord, bør plantekassen fyldes med jord et par uger før plantning, så den kan sætte sig. Ligesom deres havekolleger gødes pottebær efter høsten.
Tip: En plantekasse med drænhuller hjælper også mod vandfyldning.
For at holde jorden varm og fugtig, bør du mulde pottebærrene med blade, halm eller barkbark. Dette reducerer vandfordampningen og beskytter samtidig planterne mod råd. Ideelt set er laget af barkbark to til tre centimeter højt.
Da pladsen til planterne i karret er begrænset, bør man være særlig opmærksom på planteafstanden for jordbær i altankassen eller i plantekassen. En afstand på mellem 20 og 30 centimeter er ideel. Hvis der kun placeres én plante i potten, skal den have en diameter på mindst 20 centimeter.
Jordbærplanter i havebedet
dvale
Overvintre jordbær i karret
Som med havejordbær er der også vinterhårdføre sorter af pottejordbær. For at planterne kan komme godt igennem den kolde årstid, skal alle blade af pottejordbær skæres af efter sidste høst. Du bør også fjerne alle blade og dele af planter, der ligger på jorden. Det er bedst at stille pottebærrene op ad en læhusmur om vinteren. Ved ekstremt lave temperaturer bør planterne også dækkes.
speciel jord
Speciel jord til jordbær
Jordbærplanter stiller få krav til jorden. Det er vigtigt, at jorden er løs og rig på næringsstoffer. Det gælder også jordbær i potte. Hvorvidt jordbærhøsten er større med en speciel jord, såsom jordbær- eller bærjord, diskuteres heftigt. At det forbedrer jorden og fungerer som organisk gødning taler for en bærjord, der også kan bruges til havebedet.