
Ribs kan findes i mange tyske haver, fordi alle slags lækkerier kan laves af de lækre bær. Oprindeligt var der kun røde og sorte bær, som blev høstet i forskellige varianter, men flere og flere buske med hvide bær kan findes i hushaver. Du har mange varianter at vælge imellem.
ribs sorter
ribs, bot. Riber er en slægt af stikkelsbærfamilien (Grossulariaceae). De røde og sorte ribs (bot, Ribes rubrum og Ribes nigrum) er separate slægter af Ribes. Hvide ribs er ikke en særskilt slægt, men kun en farvevariant af den røde ribs. Men ligesom de røde og sorte bær er der også forskellige varianter af de hvide.
tip: Ribs er kendt for deres syrlige smag. Der findes nu også ribssorter, der smager sødt.
Solbærsorter
Andega
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: rig på næringsstoffer
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 15 - 30 centimeter/år
- Høst: juli til august, højt udbytte, store bær
- Smag: syrlig
- Særlige egenskaber: højtydende sort, krævende, selvfrugtbar
Ben Adler
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: rig på næringsstoffer
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 15 - 30 centimeter/år
- Høst: Juli til august, højt udbytte
- Smag: (sød) syrlig
- Særlige egenskaber: sen modning, særligt velegnet til juice
Ben Sarek
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: løs, nærende
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: Juli til september, meget produktiv
- Smag: syrlig
- Særlige egenskaber: robust mod meldug
Ben Tirran
- Beliggenhed: sol til skygge
- Jord: veldrænet, nærende
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: slutningen af juli
- Smag: (sød) syrlig
- Særlige egenskaber: frostbestandige, langtidsholdbare bær, selvbestøvende
bona
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: frisk, fugtig, veldrænet
- Væksthøjde: 100 - 120 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: Begyndelsen af juni til juli, meget store bær, medium til højt udbytte
- Smag: sød
- Særlige egenskaber: hårdfør, robust, meldugtolerant
dr Bauers Ometa
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: rig på næringsstoffer
- Væksthøjde: 150 - 10 centimeter
- Væksthastighed: 15 - 30 centimeter/år
- Høst: midten til slutningen af juli
- Smag: sød
- Særlige egenskaber: særligt højt vitaminindhold
Fertoer
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: fugtig, permeabel
- Væksthøjde: 90 - 100 centimeter
- Høst: juli, små bær
- Smag: sød, aromatisk
- Særlige egenskaber: hårdfør
hedda
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: normal til basisk havejord
- Væksthøjde: 130 - 200 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: Begyndelsen af juli til august, meget produktive, mellemstore bær
- Smag: sød-syrlig, aromatisk
- Særlige egenskaber: hårdfør, robust, nem at pleje
Rosenthal er langkornet
- Beliggenhed: sol til skygge
- Jord: løs, nærende
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: begyndelsen af juli til august
- Smag: (sød) syrlig
- Særlige egenskaber: i fuld sol kun på fugtig jord, let at plukke
Silvergieters sorte
- Beliggenhed: sol til skygge
- Jord: krævende, løs, fugtig
- Væksthøjde: 120 - 170 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: begyndelsen af juli til august
- Smag: sød og sur
- Særlige egenskaber: velkendt sort, noget modtagelig for bladsygdomme, let at plukke
Tenah
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: sandet muldrig, frisk, veldrænet
- Væksthøjde: 150 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 50 centimeter/år
- Høst: Juli, meget produktiv, store bær
- Smag: syrlig
- Særlige egenskaber: hårdfør, ukompliceret
Titania
- Placering: sol til halvskygge
- Jordbund: humus, sandet
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: juli til september, meget produktive, store bær
- Smag: sød og sur
- Specialiteter: Lover's sort, meget modstandsdygtig over for sygdomme
Ojebyn
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: frisk til fugtig, næringsrig, veldrænet
- Væksthøjde: 150 - 200 centimeter
- Væksthastighed: 15 - 30 centimeter/år
- Høst: Midt til slutningen af juli, mellemstore til store frugter
- Smag: sød og sur
- Særlige egenskaber: frostbestandig
Røde ribs sorter
Heinemanns røde sene høst
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: frisk, fugtig, veldrænet
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 15 - 30 centimeter/år
- Høst: August til september, meget produktive, store bær
- Smag: syrlig
- Særlige egenskaber: frostbestandig
Jonkheer af Tets
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: løs, nærende, god vandforsyning
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: slutningen af juni, høje udbytter
- Smag: sød og sur
- Særlige egenskaber: beskyttet sted, mørkerøde og saftige bær
Junefer
- Placering: sol til halvskygge
- Jordbund: humus
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: begyndelsen af juli til august, højt udbytte
- Smag: sød og sur
- Særlige egenskaber: nem at passe, robust, blomster ikke truet af sen frost
rolan
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: normal havejord
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: midten af juli, høje udbytter
- Smag: syrlig
- Særlige egenskaber: faste bær, god bladsundhed, robust mod bladplet
omkring
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: normal havejord
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: juli
- Smag: syrlig
- Særlige egenskaber: robust, hårdfør, nem at pleje; også velegnet til altaner og terrasser
Roset
- Placering: sol til halvskygge
- Jordbund: Ukrævende
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: midten af juli, meget produktiv, store, faste, lyserøde bær
- Smag: syrlig
- Særlige egenskaber: frostbestandig; Bær holder sig på busken i lang tid
Rovada
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: rig på næringsstoffer, permeabel
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: midten til slutningen af juli, meget produktiv, mellemrøde bær
- Smag: sød og sur
- Særlige egenskaber: let at plukke, lang høsttid, krævende
Hvide ribs sorter
Blanka
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: rig på næringsstoffer og kalk
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: Juli, store bær
- Smag: let syrlig aromatisk
- Særlige egenskaber: hårdfør, nem at plukke, holder sig på busken i lang tid
champagne
- Sted: sol
- Jord: humus, leret
- Væksthøjde: 100 - 200 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: juli til august
- Smag: frugtagtig, champagnearoma
- Særlige egenskaber: hårdføre, store klaser
Vit Jätte
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: rig på næringsstoffer, permeabel
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: midten af juli til begyndelsen af august, meget produktive, store bær
- Smag: mild og sød
- Særlige egenskaber: robust, ny svensk race, store druer
Hvid langdrue
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: humus, permeabel, løs, let sur
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: juni til juli, højt udbytte
- Smag: sød og sur
- Særlige egenskaber: hårdfør, selvfertil, god modstandsdygtighed over for
- Svampesygdomme, bi-næring, let at pleje
Hvid Versailles
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: normal havejord
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: midten af juli til august
- Smag: sød og sur, frugtagtig aroma
- Særlige egenskaber: selvfertil, gennemskinnelig hud
Werdavia
- Placering: sol til halvskygge
- Jord: frisk, nærende, permeabel
- Væksthøjde: 100 - 150 centimeter
- Væksthastighed: 20 - 40 centimeter/år
- Høst: Juli, meget produktiv
- Smag: sød og sur
- Særlige egenskaber: hårdfør, populær sort