Enhver, der har forpligtet sig til en vegansk kost eller en livsstil, der ikke bruger animalske produkter, vil gerne bruge vegansk gødning. Da gødning ofte indeholder mange ingredienser af animalsk oprindelse, såsom benmel, er dette selvfølgelig ikke en mulighed for folk, der ønsker at tilføje næringsstoffer til deres planter, især når det kommer til grøntsager, frugter eller urter. Hvis du ikke vil betale ublu priser for dyre, veganske gødninger, kan du sagtens lave dem selv.
Hvorfor "vegansk gødning"?
Det er lige meget om du er selvforsynende, rosenelsker eller ejer af en storslået græsplæne, dyrkede planter opnår næring hovedsageligt gennem tilsætning af gødning. Enhver, der spiser vegansk kost eller gearer hele deres hverdag til denne livsstil, undrer sig ofte over, hvad vegansk gødning egentlig er, og om det er det værd.
Disse gødninger er tilskud af næringsstoffer, der er helt fri for animalske komponenter er. Ingredienserne er af rent vegetabilsk eller mineralsk oprindelse og er derfor velegnet til at dyrke din egen mad. Men færdiggødning, selv organisk baseret, er ofte afledt af følgende animalske produkter:
- For pokker
- knogle
- slagteriaffald
- urinstof
- Afføring, såsom guano
- hår
- fjer
Selvom fækalier, gødning og urinstof kunne være udskillelser til befrugtning, kommer produkterne altid fra husdyrbrug og er derfor absolut ikke acceptable for veganere. Selv veganske selvforsørgere skulle så holde dyr som køer eller heste med det formål at producere gødning. Dette kan modsige deres egen fortolkning af veganisme, som det er en form for udnyttelse kan handle.
Af denne grund giver det mening for dig selv at producere vegansk gødning. Mineralgødning er derimod af uorganisk oprindelse, f.eks grundfjeldsmåltid, og kan derfor bruges uden problemer.
tip: Brugen af kunstgødning anbefales ikke rigtig til veganere, planteejere eller gartnere, da de kan være af animalsk oprindelse. Derudover kan disse have en negativ effekt på din havejord på længere sigt, hvilket på ingen måde kan anbefales og endda kan have en skadelig effekt på miljøet, især vigtige mikroorganismer og insekter.
7 veganske gødninger
Hvis du vil gøde med veganske produkter, er der talrige metoder til at lave dem selv. Det bedste af det hele er, at de fleste af disse produkter kan laves fra bunden, hvilket især anbefales til din egen køkkenhave. Følgende gødninger er nemme at implementere alene, og nogle tager endda minutter at sætte op, hvilket gør dem særligt effektive. Fra klassisk kompostering til produktion af træaske er der adskillige metoder for veganere til nemt at producere deres egen gødning.
vegansk kompost
Kompost er den absolutte klassiker i haven. Den er velegnet til en række forskellige planter og kan endda laves i små partier. Det er faktisk meget nemt for den veganske gartner at lave vegansk gødning og samtidig udnytte køkken- og haveaffald effektivt.
Så længe du kun bruger vegetabilsk affald, er den veganske kompost ideel at implementere. Vigtigt heri er kun et øget vandindtag og brug af rå frugt- og grøntsagsaffald. Kogt mad nedbrydes for hurtigt, hvilket forhindrer opbygning af mikroorganismer og andre gavnlige organismer, der gør gødning mulig i første omgang. Den veganske kompost bruges på samme måde som konventionelle varianter og kan ideelt set blandes med jord på grund af dens fine struktur. På grund af dette kan de effektivt anvendes på potteplanter. Da du kan bruge gødningen til at gøde dine grøntsager og frugt, har du altid nok affald til rådighed til kompostering.
plantegødning
Plantegødning er en af de bedste måder at gøde dine planter i haven og i krukker på vegansk måde. De flydende gødninger skabes over længere tid ved fermentering af plantematerialer i vand. Vandet er beriget med ingredienser og næringsstoffer, som du kan bruge til at gøde dine planter. Adskillige planter har bevist sig som grundlag for flydende gødning og kan dyrkes eller indsamles og derefter behandles af dig:
- Brændenælde (bot. Urtica)
- Løg (bot. Allium cepa)
- Comfrey (bot. Symphytum)
- Hvidløg (bot. Allium sativum)
- Markpadderok (bot. Equisetum arvense)
- podagra
- mælkebøtte
- kamille
Frem for alt bruges nældearterne og padderok ofte som grundlag for plantegødning. Da brændenælder er så nemme at samle, giver det mening at bruge dem. Produktionen af flydende gødning er baseret på samme metode for alle planter:
- Ingredienser: 1 kg plantemateriale, 10 l vand
- brug blødt vand
- Placer plantemateriale i en beholder eller stor beholder
- Beholdere skal være lavet af plastik, træ eller ler
- Metalbeholdere forstyrrer gæringen
- Fyld beholderen 75 procent fuld med vand
- lad det gære i to til tre uger
- rør så ofte som muligt i denne tid
Bliv ikke overrasket, den flydende gødning vil lugte ubehageligt, når du rører i den. Men det er helt normalt. Daglig omrøring sikrer en hurtig gæringsproces. Så snart blandingen holder op med at skumme, er den flydende gødning klar og skal kun sigtes fra og fortyndes med vand. Ti dele vand bruges til en del flydende gødning. Opbevar gødningen i en lukket beholder.
brændenælde bouillon
tip: En svagere variant af grøntsagsgødning er grøntsagsvand, hvori grøntsager koges og kogevandet (uden salt) opsamles og bruges som ekstra gødning. Kartofler, broccoli, forskellige typer kål, blomkål og asparges er særligt velegnede til grøntsagsvand.
træaske
Ud over brændenældegødning og vegansk kompost er træaske ideel som vegansk gødning. Du kan faktisk bruge ethvert træ, du har ved hånden, til dette. Dog skal det ubehandlet, unuanceret og udelukkende oplyst med sort/hvid avispapir eller naturkviste. Alternativt kan du bruge trækul, men ikke rigtigt kul. Asken indeholder følgende ingredienser i høje mængder:
- kalium
- fosfor
- jern
- Citron
Af denne grund er aske velegnet til afgrøder, der ikke tåler meget nitrogen. Når man bruger aske, skal man selvfølgelig passe på med at tilføre jorden lidt kvælstof, ellers vil det føre til et underskud. Træaske er særlig effektiv til at forbedre jorden. Det forbedrer sure steder og beriger jorden med næringsstoffer. Du kan endda sprede disse i små mængder på komposten, hvilket giver et rigtigt næringsboost. Ellers skal du bruge asken som følger:
- Dosis: 30 gram per kvadratmeter
- Hyppighed: 4 til 6 uger afhængig af planten
tip: Et alternativ til træ er vulkansk aske, som også er af vegansk oprindelse, men som ikke kan produceres og kun kan købes. Vulkanaske består for det meste af tuf, som forbedrer jorden og giver adskillige næringsstoffer til dine afgrøder.
bananskræl
Du kan endda bruge bananskræller til at befrugte vegansk. Til dette skæres en bananskræl i små stykker og fordeles direkte i jorden. Bananskallen indeholder meget kalium og magnesium og lidt nitrogen, hvilket gør den ideel til klassiske svage forbrugere. Når du køber bananer, skal du sørge for at tjekke, hvor de kommer fra. Man kan selvfølgelig lægge bananskræller direkte på den veganske kompost.
kaffe
Du kan enten bruge kaffe direkte i flydende form eller indarbejde den direkte i jorden som kaffegrums. Kaffe har en høj koncentration af følgende næringsstoffer:
- masser af nitrogen
- fosfor
- kalium
- mineraler
Af denne grund bør du bruge kaffe med jævne mellemrum. Denne skal blot foldes ind efter tørring. Giv flydende kaffe kold hver anden uge.
Grøn og sort te
Med te ligner det kaffegrums. Begge indeholder meget kvælstof og er derfor gode at bruge som kvælstofgødning i haven. Brug brugte teblade eller poser til dette. Grøn og sort te anbefales her, da hvid eller urtete er ret svag. Grøn og sort te tilbyder dog kun som ekstra gødning og bruges bedst sammen med vegansk kompost. Det bruges på følgende måde:
- Arbejd i jorden sammen med vegansk kompost
- Fold løse teblade direkte i
- Åbn teposer på forhånd
- Fold indholdet ind med en rive
Fordel aldrig teen på jorden, da det tiltrækker meget utøj og kan også føre til dannelse af skimmelsvamp.
ølgødning
Øl er en god en ekstra gødning. Hvis du for eksempel selv brygger øl eller har vegansk øl til rådighed, kan du fortynde resterne med vandingsvandet og indgive dem hver anden uge. Denne metode er særligt velegnet til grønne planter. Blomstrende planter er ikke rigtig begejstrede for det. Lad blot øllet sidde et stykke tid, inden det påføres. Øl brygget i Tyskland er altid vegansk på grund af den tyske renhedslov. Du skal være forsigtig med importerede øl og blandede øldrikke. Disse kan klares med gelatine eller honning.
Tip: Øl kan også bruges som bladgødning, hvis du gnider det på bladene. Dette virker særligt godt mod potentielle skadedyr.
alternativer
Mulig vegansk gødning kunne stadig være her alger og fossil skal kalksten nævnt, men det er remedier, som du faktisk ikke selv kan lave. Man kan kun købe den fossile skalkalksten og det er heller ikke muligt at samle alger. Du kan dog bruge disse to produkter effektivt i haven, fordi især alger har en positiv effekt på talrige planter, også når de opbevares i baljer.
tip: Bemærk venligst, at der for mange prydplanter som orkideer er specielle gødningsstoffer, der gør det muligt for planten at overleve på de lokale breddegrader. Disse er ofte af syntetisk eller animalsk oprindelse og skal derfor undgås, hvis du vil gå helt over til vegansk gødning.
Ormete: vegansk eller ej?
Ormete er en populær flydende gødning til planter, der ikke vil have for meget nitrogen. Hertil lægges kompostorme i en ormekomposter, som har en separat opsamlingsbakke og er fyldt med kompost. Ormene gik derefter i gang med at nedbryde planterester, hvilket får dem til at udskille en væske, der opsamles som ormete. Ormete kan beskrives som vegansk, fordi normal kompost også laves ved hjælp af orme. Til ormete køber man dog opdrættede orme, som allerede nu kan ses som ikke-vegansk adfærd. Beslutningen om at bruge ormete er derfor op til dig.
