Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Friske agurker er en uundværlig del af en lækker salat. Mange hobbygartnere nyder de kaloriefattige frugter i haven og drivhuset. Udvalget af varianter virker næsten uendeligt. Vi har samlet en oversigt over de mest populære nye og gamle varianter til dig i den følgende artikel.
agurkesorter
Agurken, bot. Cucumis sativus er en art i agurk (Cucumis) planteslægten af squashfamilien (Cucurbitaceae). For at holde styr på de næsten utallige typer agurker, inddeles grøntsagerne efter deres anvendelse eller anvendelse
- agurk eller agurk
- Agurker eller cornichoner
Betegnelsen "F1" bag sortsnavnet på agurken refererer til de såkaldte F1 hybridsorter, hvor "1" står for "første generation". Målet med at krydse to agurkesorter er at kombinere begges positive egenskaber. Sådan skabes hybrider, som så normalt er mere robuste og modstandsdygtige end de originale sorter. Derudover er de fri for bitterstoffer. Desuden blev og bliver der avlet sorter af Cucumis sativus, som kun består af rene hunplanter. Fordi disse sorter producerer frugt selv uden bestøvning, leverer de højere udbytter.
tip: Så snart de første agurker er modne, bør de høstes, så planten sætter sin energi i at udvikle flere agurker.
Agurker eller agurker
Agurken er den mest almindelige type agurk, der dyrkes. Den har en cylindrisk form og sælges i butikker, der vejer 300 til 400 gram. Dyrkes den udendørs, findes den ofte kommercielt under navnet "landagurk".
Gamle varianter
kinesiske slanger
Denne agurk har en meget lille kerne og meget kød. Agurkerne bliver op til 40 centimeter lange. Planterne sås udendørs fra midten. Kinesiske slanger smager særligt godt, når de spises rå.
delikatesse
Delikatessen er en gammel og gennemprøvet variant af agurk. Frugterne bliver op til 15 centimeter store. Planterne foretrækkes i april og planterne kan så transplanteres udendørs i midten af maj. Delikatessen er velegnet som salat eller til syltning.
Jurassic
Jurassic er en gammel agurkesort fra Asien. Frugterne er op til 40 centimeter lange og har fortidens typiske agurkesmag, men uden bitterstofferne. Agurkens kerne er lille. Den høstes fra juli til oktober.
Citron agurk
Citronagurken er meget populær, især i USA. Her i landet betragtes det dog stadig som en sjældenhed. Frugterne er lysegule og runde, der ligner en citron. Dens smag er delikat mild og let sødlig. Udover marken kan planterne også dyrkes i potter eller baljer.
Citron agurk
Nye sorter
Flamingo F1
Hybridsorten er fri for bitterstoffer og ekstremt modstandsdygtig over for meldug, fnat og bladpletsygdom. Hunblomsterne udvikler frugter med en længde på mellem 25 og 30 centimeter. Flamingo F1 kan allerede dyrkes i potter i slutningen af februar.
Fremtidens F1
Futura F1 er en ny variant. Den er fri for bitterstoffer og garanterer høje udbytter, fordi den kun giver hunblomster. Deres modstandsdygtighed over for sygdomme vurderes som god. Smagen af agurkerne er meget delikat.
Iznik F1
Denne hybridsort producerer agurker, der er 8 til 12 centimeter store. På grund af sin kompakte vækst kan den også dyrkes på en altan eller terrasse. Da den kun har hunblomster, kan der forventes meget gode udbytter.
Obelix F1
De bitterfri Obelix F1 agurker bliver op til 22 centimeter lange. De er mellemgrønne i farven og har få hvide rygsøjler. Planterne er ekstremt produktive og tåler kortere perioder med koldere temperaturer.
Saladin F1
Saladin F1 er en ny agurkesort, der er særligt produktiv. Frugterne er op til 35 centimeter lange og vokser meget hurtigt. Planterne er også modstandsdygtige over for agurkeskurv og bakteriel bladsmud.
Agurker eller cornichoner
Agurker dyrkes hovedsageligt udendørs og syltes i eddike efter høst. Agurkesorterne vejer mellem 80 og 150 gram, så de er væsentligt lettere og mindre end agurker.
Gamle varianter
Eva
Syltede agurken Eva har robuste planter og udvikler bitterfri frugter. Den gamle og gennemprøvede sort er også særdeles velegnet til udendørs dyrkning.
Piccolo Di Parigi
Denne gamle og gennemprøvede sort kommer fra Italien. Agurkerne har et særligt fast kød, hvorfor de også kan bruges i salater. Derudover er denne sort meget produktiv.
foothill druer
Foothill druer er hurtigtvoksende syltede agurker, der lover højt udbytte. Med sin aromatiske smag er den ideel til syltning i eddike.
Agurk 'Mountain Grape'
Nye varianter fra A-Z
Sorter fra B - D
Bidretta F1
Denne sort er særligt stabil i udbyttet, fordi den er modstandsdygtig over for agurkefnat og agurkemosaikvirus. Planternes væksthøjde er omkring 20 centimeter. De bitterfrie agurker har en mellemgrøn farve og er fintkornede.
Charlotte F1
Denne agurkesort producerer bitterfri, frøfri frugt. Planterne er resistente over for agurkefnat, meldug og også agurkemosaikvirus. Hvis der stikkes et gitter i jorden som klatrehjælp, vokser disse drueagurker op på støtten og kan derfor høstes uden at bøje sig ned, hvorfor denne Cucumis sativus sort er meget populær.
Connie F1
Denne hybridsort er en ny generation af Bimbostar-agurken. Det er ekstremt produktivt, og frugterne modner meget tidligt. Planterne er også modstandsdygtige over for meldug, agurkeskurv og agurkemosaikvirus. Frugterne er mellem seks og tolv centimeter lange. Kernen har ingen frø.
Diamant F1
Denne F1 hybrid er modstandsdygtig over for pulver- og dunet meldug. Da hun kun udvikler hunblomster, kan der opnås meget gode udbytter med den. Frugterne er mørkegrønne og har en glat skal.
Sorter fra E - Z
Excelsior F1
Excelsior F1 er en ny race, der er ekstremt produktiv. Agurkerne har små pigge og er meget sprøde. Ligesom andre F1-hybrider har den også kun hunblomster og frugterne er fri for bitterstoffer.
Dragonfly F1
Denne hybridstamme er velegnet til dyrkning i haven eller på en altan eller terrasse. Sylteagurken er også modstandsdygtig over for agurkefnat og agurkemosaikvirus.
Restina F1
Restina F1 er meget robust og er derfor også velegnet til barske situationer. Derudover viser planterne god modstandsdygtighed over for meldug, agurkeskurv og mosaikvirus. Forkulturen er mellem februar og april. Fra midten af maj kan planterne så flytte til havebedet.
Tornado F1
Tornado F1 er meget produktiv og hårdfør. Da gode udbytter kan opnås selv under dårlige vejrforhold, er sorten meget populær blandt hobbygartnere. Planterne sås fra midten af maj. Men de kan også dyrkes i potter. Den første høst sker efter cirka 80 dage.
Zirkon F1
Den ekstremt produktive Zircon F1 er modstandsdygtig over for pulver- og dunet meldug. Planterne blomstrer rent kvindelige og udvikler derefter mørkegrønne frugter. Derudover er planterne meget robuste.
