løvstikke, bot. Levisticum officinale er en plante med lav vedligeholdelse. Køkkenurten trives i næsten enhver urtehave, hvis der er plads nok.
I en nøddeskal
- Lovage foretrækker solrige eller halvskygge steder
- Hold altid jorden fugtig
- en blanding er ikke absolut nødvendig
Beliggenhed
Liebstöckel stiller ingen særlige krav til placeringen. Han har dog brug for meget plads. Derfor bør afstanden til naboplanter være mellem 50 og 100 centimeter. Køkkenurten trives
- solrig og
- halvskygge
steder. Da Levisticum officinale overlever den kolde årstid i sengen uden problemer, behøver du ikke skifte placering hvert år. Hvis der er en ændring af placering, skal du tage højde for, at skærmbilledet er uforenelig med sig selv. Det betyder, at en nyplantning først bør finde sted efter fire år samme sted. For efter denne tid har jorden igen næringsstoffer nok til den tunge foderautomat.
Varsel: Da løvstikken er placeringsmæssigt ukrævende, kan du også plante den i et ubrugt hjørne af haven.
etage
Da storforbrugere har brug for mange næringsstoffer for at kunne udvikle sig optimalt, bør jorden have følgende egenskaber:
- dybtgående
- nærende
- en pH mellem 6 og 7
Du bør derfor berige jorden med tilstrækkeligt med humus inden udplantning. Urten bryder sig ikke om sandjord, fordi den er for permeabel. Du kan dog blande sand i andre jorder for at gøre dem mere permeable.
hælde
Hvis planten holder sig tør for længe, begynder den at trække den nødvendige fugt fra skud og blade, hvilket har en negativ effekt på urtens smag. Derfor bør du altid holde jorden fugtig. Men vær forsigtig, den tunge foderautomat tåler ikke vandfyldning. Hvis der ikke kommer regn, er stillestående regnvand ideel til Maggi-urten. Men du kan også vande den med gammelt postevand, fordi urten tåler en vis mængde kalk i jorden.
En regelmæssig vandforsyning er bydende nødvendigt.
Tip: Hvis du klipper jorden, forbliver jorden fugtig længere, fordi fugten ikke fordamper så hurtigt.
Befrugte
Da løvstikke har brug for masser af næringsstoffer, bør du give den ekstra næringsstoffer med jævne mellemrum. Ideelt set opgraderes jorden med kompost i marts/april. Den anden kompostpåføring finder sted i juli/august. Hvis der ikke er kompost til rådighed, kan du også gøde Levisticum officinale i vækstfasen med en organisk flydende gødning, brændenældegødning eller græsafklip.
At klippe
Maggi-urten er ekstremt tolerant over for beskæring. Da den kan blive op til to meter høj, bør du klippe urten jævnligt, hvis den ikke skal bruges som privatskærm. Bladene på de unge skud er særligt velegnede til høst. Du kan fjerne sideskuddene for at undgå, at planterne breder sig for meget. Du må dog så regne med, at køkkenurten vokser hurtigt. For nu lægger planterne al deres energi i hovedstammen. Du kan skære disse tilbage, hvis det er nødvendigt. Selve beskæringen af hovedstænglerne foregår sidst på efteråret eller det tidlige forår. De døde skud fjernes, så de ikke hindrer ny vækst.
baljekultur
Hvis løvstikken opbevares i en spand, skal den placeres et delvist eller let skygget sted. Et solrigt sted er ikke så ideelt, da underlaget i spanden tørrer hurtigere ud.
Når du skal vælge plantekassen, bør du vælge en ret større spand, så Levisticum officinale har plads nok. For at undgå vandfyldning bør du lave et drænlag i bunden af potten. For en tilstrækkelig tilførsel af næringsstoffer gødes urten i baljekulturen med en flydende gødning hver anden uge fra april til august.
Varsel: Levisticum officinale er ikke hårdfør i baljekultur. Du bør derfor pakke potten ind i plantefleece og stille den på et træ- eller styroporbræt.
Ofte stillede spørgsmål
Skal jeg omplante løvstikke hvert år?Nej, køkkenurten kan leve op til 15 år. Hvis den plantes i bedet, vil den overleve den kolde årstid udendørs uden vinterbeskyttelse. Hvis du fornyer maggi-urten, skal den en anden plads i haven, da den er uforenelig med sig selv.
Skal maggi-urt være et solrigt sted?Ingen. Køkkenurten vokser også i halvskygge. Den trives også på steder, der f.eks. kun er solrige om morgenen. Du skal dog forvente, at den ikke udvikler sig godt i rene skyggesteder.
Hvad skal jeg være særlig opmærksom på, når jeg plejer maggi-urt?Det er vigtigt, at jorden aldrig tørrer helt ud. Selvom planten overlever længere tørkeperioder uden vand, har det en negativ effekt på urtens smag.