Pæoner er meget populære som afskårne blomster, selv til bryllupsdekorationer. Dette er ikke den eneste grund til, at spørgsmålet opstår om, hvordan man korrekt bevarer knopperne og fanger blomsternes skønhed for evigt.

I en nøddeskal

  • Pæoner kommer i mange farver, der siges at holde sig, når de bliver bevaret
  • Helt åbne pæoner falder let fra hinanden under tørreprocessen
  • knopper er mere egnede
  • andre konserveringsmuligheder afhænger af den påtænkte anvendelse

Bevar hele blomster

Til dette er op og ned-metoden velegnet, hvor blomsterne eller buketten hænges på hovedet. På den måde tørrer brudebuketter også jævnt.

Handling

  1. Bind blomsterne til en buket. Buketter, der allerede er bundet, får en løkke til ophængning.
  2. Pak buketten ind i avispapir for at beskytte den mod støv.
  3. Hæng buketten på hovedet på et luftigt, varmt sted.
  4. Et let træk letter tørringen, mens stærk vind kan bringe blomsternes sammenhængskraft i fare.
  5. Vælg ikke et for lyst sted, især ikke direkte sol. Ellers vil farverne falme.
  6. Tørrede buketter er velegnede som vasepynt og til tørrearrangementer.
  7. Blomsterne kan sprayes med hårspray for at fiksere dem.

brug af glycerin

Glycerin har længe været brugt til at bevare planter. Den binder fugt, men skal kunne trænge igennem knopperne for at bevare dem. Glycerin fås på apotekerne. Normalt postevand er også påkrævet. Det fungerer bedre med varmt vand end med koldt, men det må ikke være for varmt, det kan blomsterne ikke tåle. Udover de åbnede blomster kan knopper også bevares på denne måde.

  1. To dele vand blandes med en del glycerin og placeres i en vase tilpasset længden af blomsterstilkene.
  2. Skær blomsterstilkene i en vinkel for at forbedre vandoptagelsen.
  3. Blade bør ikke efterlades hængende i vandet, da de kan rådne. De vil blive fjernet om nødvendigt.
  4. Læg de forberedte blomster i vandet.
  5. Konservering sker, mens planterne absorberer vandet. For at dette kan fungere ordentligt, skal der ikke fyldes mere vand på.
  6. Tørringsprocessen afsluttes i løbet af få dage og kan kendes på de dråber, der dannes på blomsterne.

kronblade

Enkelte blade af pæonblomster er de nemmeste at bevare. Mulige anvendelser er:

  • teblandinger
  • pynt til mad
  • Brug i salat
  • til håndværksprojekter, såsom kort

Tørremetoder på et øjeblik:

  • Tørt salt (fra blomsterhandleren), silikatgel, vaskemiddel
  • Ovn med og uden sand
  • dehydrator
  • lufttørre

Ved brug af et tørremiddel kræves også en tætsluttende dåse.

brugervejledning

  1. Hæld tørremiddel i dåsen, indtil bunden er dækket.
  2. Spred kronblade på dem, de bør ikke røre hinanden.
  3. Dæk bladene med tørremiddel.
  4. Afhængig af mængden af blade, der skal tørres, vil denne metode tage flere uger.

Varsel: Disse tørremidler er ikke eller kun delvist egnede til mad, men salt og silikatgel kan genbruges efter tørring i ovnen.

ovn metode

Hvis kronbladene skal spises, bruges der ikke sand. Dette fremskynder dog tørreprocessen.

  1. Drys en bageplade med sand.
  2. Spred kronbladene over det.
  3. Drys mere sand.
  4. Lad bagepladen stå i ovnen ved 40 grader i 30 minutter. Kronbladene skal derefter være tørre.

Arbejder du uden sand, spredes der kun bagepapir ud på pladen. Det kan tage lidt længere tid for bladene at tørre.

Varsel: Hvis ovnen bliver for varm, brænder bladene eller bliver grimme brune.

dehydrator

Mange fødevarer kan opbevares i dehydratoren. Husstande, der selv dyrker og konserverer frugt og grønt, har ofte en dehydrator. Den er også velegnet til at bevare pæonknopper. Kronbladene skal kun spredes ud på enhedens gitter. Moderne enheder er udstyret med en temperaturindstilling, der gør det muligt at vælge den rigtige temperatur til ethvert formål. Knopper behøver ikke for høj temperatur for at tørre ud uden at ændre farve.
En ulempe ved dehydratorer, men også ved ovnen, er strømforbruget.

lufttørre

Blot at tørre kronblade i luften er kun muligt i varme rum eller udendørs om sommeren. Hertil er et gitter velegnet, som du selv kan bygge af fx fluetråd med træramme. Det er også muligt at sprede bladene ud på avis- eller køkkenrulle. De rystes af og til eller vendes lidt, så er tørreprocessen mere jævn.
Bladene må aldrig stå i direkte sollys, da det vil få farverne til at falme. Et skyggefuldt sted er bedre. Luftcirkulationen skal også passes udendørs. Mens lidt luftbevægelse er befordrende for tørring, kan høj vind blæse kronbladene væk.
Buketter eller komplette blomster kan også tørres på gitter. Desværre er resultatet ofte utilfredsstillende, da blomsterne mister deres form eller ikke tørrer helt. En anden fare er skimmelvækst, hvis tørringen tager for lang tid.

Ofte stillede spørgsmål

Er der andre måder at bevare knopper på?

Det ville være muligt at støbe knopperne i epoxyharpiks, for eksempel til at lave smykker. Det er bedst at tørre knopperne på forhånd.

Hvorfor er det så svært at tørre åbne pæonblomster?

I modsætning til roser klæber pæonens kronblade ikke særlig fast til bunden af blomsten, så de er meget sarte. Jo ældre blomsten er, jo flere blade falder ud, når den tørrer.

Er alle pæoner gode til konserves?

Som udgangspunkt ja. Hvis blomsterne skal spises, skal du blot sørge for, at blomsterne er usprøjtede. De er bedst fra din egen have.

Er det muligt at bevare hele blomster i ovnen?

Det er muligt, men blomsterne tørrer ikke jævnt i ovnen, de kræver meget opmærksomhed og skal vendes oftere. Det samme gælder for dehydratoren, som alligevel kun ville passe knopper.

Kategori:

Haveplanter