Hvem spekulerede som barn ikke nysgerrigt på, hvordan et æbletræ vokser fra disse små frø inde i et æble? Med vores instruktioner kan du også dyrke dit æbletræ med succes.

I en nøddeskal

  • Æblefrø skal have en vinterfase for overhovedet at kunne spire
  • et træ dyrket af æblefrø kan udvikle meget forskellige egenskaber af sin genetiske arv under væksten
  • på trods af de imponerende træer, er de oprindelige kerner meget sarte

Hvilke kerner er velegnede?

I princippet kan der dyrkes træer fra alle kerner, man fjerner fra et fuldmodent æble. Når hele frugten er moden, har frøene også afsluttet deres udviklingscyklus og har potentialet til at skabe en ny plante. Det er dog værd at tage et kig på den anvendte æblesort. Især sorter, der er hjemmehørende hos os, har stor chance for succes, da du kan være sikker på, at træerne vil klare klima, temperaturer og vejr godt. Typiske sorter er f.eks.

  • Alcmene
  • Berlepsch
  • boskoop
  • Elstar
  • guld parmesan
  • Jonagold

Varsel: Prøv ikke de såkaldte klubvarianter. Frugterne mister ofte deres evne til at spire i løbet af forædlingsprocessen. Men da formering sker vegetativt ved såkaldt "podning", er dette ikke af væsentlig betydning.

Trin for trin til æbletræet

Vi har sammensat en detaljeret guide til, hvordan du dyrker dit eget æbletræ.

Forberedelsen - dygtigt lagdelt

I naturen falder et æble fra træet, kødet rådner og kernerne vandrer ned i jorden. Der overlever de den første vinter med minusgrader og jordfrost. Kulden får de naturlige væksthæmmere i æblekernen til at gå i opløsning og spireevnen udvikles. For at din kerne også kan vokse, skal du kunstigt simulere vinteren.

  • Udsæt og rens æblekernen
  • Fugt køkkenpapir
  • Pak kernen ind i køkkenpapir og læg den i en frysepose
  • Opbevar kernen i køleskabet i to til fire uger

Så snart du ser de første tegn på spiring på dine frø, kan du fortsætte med plantningen.

Tip: Hvis du i stedet for en kerne fra et frisk æble bruger kerner fra mosteproduktionen, er lagdeling ikke nødvendig. Væksthæmmerne nedbrydes også ved gæringsprocessen af rester.

Dyrkningen

Da de bittesmå kerner i starten er meget følsomme, er det tilrådeligt at dyrke dit fremtidige æbletræ i en potte i begyndelsen. For i modsætning til selve kernerne er de unge planter meget modtagelige for lave temperaturer eller tørke.

  • Fyld plantekrukken med en diameter på mindst 15 centimeter med løs havejord
  • Tryk jorden løst
  • Placer kerner på jorden
  • Påfør et toplag på omkring en centimeter havejord
  • vand godt og hold fugtigt
  • sted lyst, varmt og uden træk, indtil den unge plante er vokset

Udplantningen

Så snart dit ungt træ har nået en størrelse på omkring 30 centimeter, og temperaturerne ikke længere falder under omkring 10 grader, er tiden kommet til at flytte til den endelige placering, og du kan fortsætte med at dyrke dit æbletræ udendørs.

  • vælg et solrigt sted med plads nok til det modne æbletræ
  • Grav en plantegrube cirka halvanden gang så bred og dyb som plantekrukken
  • Fjern rodklumpen fra potten, vand godt og læg den i plantegruben
  • Fyld med havejord på alle sider og tryk let ned
  • Vand intensivt og hold fugtigt de næste 4 uger

Tip: Brug kanintråd til at beskytte mod bid fra dyr. Selvom der ikke er rådyr i din have, kan kaniner eller endda katte med kløer eller tænder også forårsage enorm skade.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad betyder "stik" helt præcist?

Podning indebærer at "supplere" et stærkt og modstandsdygtigt træplante som vækstgrundlag med et skud af den ønskede højtydende sort. Til dette formål erstattes den øverste skuddel af vækstbasen med den samme del af målsorten. Udført professionelt vokser bastlaget sammen, og det nye træ genoptager udviklingen.

Hvorfor ser mit æbletræ helt anderledes ud end moderplanten?

Æbletræer er selvsterile. Det betyder, at de ikke kan befrugte sig selv. Hver æblekerne indeholder derfor ikke kun moderplanten, men også halvdelen af det genetiske grundlag for den bestøvende æblesort. Hvad der sker i de enkelte tilfælde er overladt til tilfældighederne.

Kan et æbletræ også dyrkes udendørs?

Som det i hvert fald er normalt i naturen, kan du også dyrke dit ungt træ udendørs. Men her er de indledende overlevelseschancer ringere, da de generelle forhold for vejr, varme og vand er mindre konstante. Derudover når rovdyr og patogener meget lettere frem til frøplanten.

Kategori: