Syltede agurker kan sagtens dyrkes af frø selv. Hobbygartnere og selvdyrkere kan finde ud af, hvornår, hvordan og hvad de skal passe på her.

I en nøddeskal

  • Spiring af syltede agurker kun i et varmt miljø
  • Opdræt til tidligere høst
  • ingen prik tilrådes

såning

Bedste sådato

Såning i haven/grøntsagsbedet kan teoretisk starte allerede i april, hvor jordtemperaturen er mindst tolv grader celsius. Det er bedre fra midten af maj efter ishelgenerne, fordi der ikke er frost til kolde jordforhold.

Derudover spirer frøet kun ved en udetemperatur på mellem 24 og 28 grader celsius. Spireperioden er da normalt otte til ti dage. Agurken kan sås til juli. Med foravl (beskrevet nedenfor) kan der opnås tidligere spiring og tilsvarende hurtigere afgrødeudbytte.

Tip: Hvis jordtemperaturen ikke er ideel, kan frøet modtage mere varme i et bed i fuld sol ved hjælp af strakt sort folie. Resultatet er en beskyttelse mod kulde, som er befordrende for spiring.

Beliggenhed

Den optimale placering er uhyre vigtig for spiringen. Ud over den ideelle omgivelsestemperatur skal den også opfylde følgende krav:

  • solrig og varm
  • i læ for vinden
  • ingen dækning af løv fra naboplanter
  • næringsrig, løs jord
  • indendørs omkring 20 til 22 grader Celsius
  • undgå tør opvarmningsluft

lægge frø

  • Planteafstand: 30 centimeter x 140 centimeter rækkeafstand
  • Sådybde: mellem en og to centimeter
  • Grav plante-/frøfurer 30 til 40 centimeter brede
  • Fyld furer med rådden kompost
  • Fyld den udgravede jord op for at danne en lille høj
  • prik fordybninger til frø med fingrene
  • tre frø pr. plantehul
  • Dæk frø med jord (mørke bakterier)

Tip: Syltede agurker spirer og vokser hurtigt, men som frøplanter er de sarte. Ikke alle vokser kraftigt, så du vil gerne så flere frø for at få det ønskede udbytte. Ved udendørssåning er det ikke nødvendigt at stikke ud.

Egnede plantenaboer

Fordi blandede kulturer er fordelagtige for afgrødeudbyttet, og agurker er blandt de store forbrugere, bør en anden plantenabo plantes ved siden af hver række frø. Dette forhindrer konkurrence mellem agurkerne og hurtig udvaskning af jorden. For eksempel er følgende planter ideelle som svage og middelforbrugende plantenaboer:

  • Blomkål (Brassica oleracea var. botrytis L.)
  • Broccoli (Brassica oleracea var. italica)
  • Lammesalat (Valerianella)
  • Majs (Zea mays)
  • Radise (Raphanus sativus var. sativus)
  • Raket / havesennepsraket (Eruca sativa)
  • Morgenfruer (Calendula officinalis)
  • Stangbønner (Phaseolus vulgaris var. vulgaris)

plejeanvisninger

hælde

Jorden skal holdes let fugtig gennem hele spireperioden. Undgå vandfyldning, ellers vil frøet hurtigt forme sig. Sprøjtning af jorden over frøene er ideel, fordi mindre vandtryk forhindrer frøene i at blive vasket væk. Følgende bør også overvejes ved vanding:

  • vand aldrig i fuld sol (fare for forbrændinger og for meget fordampning); ideel tidlig morgen
  • brug kalkfrit vand; ideelt 24 timers stillestående postevand eller regnvand
  • giv altid hånd eller lunkent vand

ukrudtsplante

Som en tung fodermaskine har syltede agurker brug for en masse næringsstoffer og plads. Her kan ukrudt have en negativ påvirkning, så ukrudt skal fjernes løbende fra start af såning.

foravl

Hvis du vil have gavn af en tidlig høst af syltede agurker, men vejret ikke er ideelt til såning, er forkultivering i vindueskarmen eller i drivhuset mulig.

passende jord

Som regel bruges speciel pottejord ved såning. Dette er ikke egnet til frø af syltede agurker på grund af det lave næringsindhold. Brug næringsrig vegetabilsk jord.

mængde frø

For at der er mere tid til bedplantning, må der ikke plantes mere end to frø pr. frøpotte. Dette gør også prikning unødvendig.

sengetøj

Cirka tre uger efter spiringen kan de unge planter plantes i havebedet. Du skal være meget forsigtig med dette, fordi de har sart væv og meget følsomme rødder. Fortsæt som følger:

  • Berige jorden med næringsstoffer på forhånd (kompost eller lignende gødning)
  • puttes direkte fra gryden i sengen (i grupper af to)
  • Planteafstand mellem individuelle grupper mindst 30 centimeter
  • Vælg plantedybden, så det øverste rodområde er omkring to centimeter under jordens overflade
  • vand moderat
  • Spray med kalkfrit vand cirka to til tre gange om ugen (afhængigt af regntiden)
  • Lad aldrig jorden tørre ud

Tip: Hvis der allerede er tydeligt svækkede eksemplarer, når de plantes udendørs, bør de sorteres fra med det samme. De overlever nok ikke flytningen til sengen på grund af den ekstra belastning, så du kan spare dig selv for arbejdet.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellene mellem at så salat og sylte agurker?

Frøene fra syltede agurker er mere robuste, og spiretiden kan være lidt længere. Grundet den højere robusthed, sås der ofte direkte i havebedet. Forkultivering er ofte almindelig med agurker. Ellers er der ingen andre forskelle.

Hvor godt spirer frøene fra syltede agurker?

Hvis alle de punkter, der er nævnt i artiklen, overholdes, vil over 85 procent af frøene normalt spire. Dette er dog ingen garanti for, at alle frøplanter vokser til stærke unge planter. Her kan der igen forventes et tab på omkring ti til 20 procent. Derfor bør du altid plante flere frø, end din høst har brug for.

Skal agurkfrø lægges i blød i vand inden såning?

Dette er ikke obligatorisk, men erfarne hjemmeavlere gør det på denne måde. Frø er dækket af et tyndt lag gelé, som kan fungere som en bakteriehæmmer. Iblødsætning i 48 timer vil løsne dette lag. Ideelt set sker dette også gennem jordfugtighed. Hvis du vil være på den sikre side, så læg frøene i blød først.

Kategori:

Køkkenhave