Den såkaldte permakultur bliver mere og mere populær. Bæredygtighed og effektiv brug af ressourcer er hendes prioriteter. Et højbed kan være et nyttigt redskab i din egen have, fordi det er ideelt til høje udbytter af frugt og grønt, men er stadig nemt at passe – og også et blikfang. Men hvordan fungerer skabelsen og beplantningen? Vores guide viser dig trin for trin.
højbed
Et bakkebed kan bedst sammenlignes med et højbed. I modsætning til et højbed har højbede ikke en fast kant, men ligner ved første øjekast dybet jord med skrå sider.
Sengene er dog ikke lavet af ren jord. I stedet er de bygget i lag. Lagenes forskellige materialer nedbrydes over tid og frigiver både varme og næringsstoffer. Dette skaber forskellige fordele ved dyrkning af grøntsager, frugt eller prydplanter.
permakultur
Begrebet permakultur kommer oprindeligt fra engelsk og består af ordene "permanent" og "agriculture". For at sige det enkelt, står konceptet bag denne betegnelse for bæredygtighed, omhyggelig brug af natur og ressourcer.
Men hvad har det med bakkebedet at gøre?
Højbedene bliver i stigende grad forbundet med permakultur og er populære, fordi de er afgørende fordele udstille. Der kræves kun en lille indsats og få materialer til skabelsen, men udbyttet på bedene kan være væsentligt højere end på normale bede. De fungerer som en slags højbed, fordi de også beskytter planternes rødder, og substratet inde i dem er varmere. Det betyder blandt andet, at afgrøder kan plantes og høstes hurtigere, tidligere og hyppigere.
Det er netop disse egenskaber, der gør højbede til et nyttigt værktøj for alle, der ønsker at prøve kræfter med permakultur. Ud over effektiviteten af dyrkning er en anden fordel den lette pleje. På grund af højden er arbejdet på sengen lettere for ryggen og derfor mere behageligt.
Planlæg bakkeseng
For at sengen kan opfylde sit formål, bør den planlægges derefter. Følgende punkter skal overholdes:
dimensioner
Højbede er normalt omkring 80 centimeter brede og omkring 180 centimeter lange. Målene kan naturligvis tilpasses dine egne behov og den tilgængelige plads. Det skal bemærkes, at hver del af sengen stadig skal være let at nå. Med en bredde på mere end en meter kan dette allerede nu være svært.
Beliggenhed
Et andet vigtigt punkt er det rigtige sted til sengen. Ikke nok med at der skal være plads nok, forholdene er også vigtige. Det er ideelt, hvis bedet vender mod nord til syd, får tilstrækkeligt sollys og ikke er i umiddelbar nærhed af træer og andre større planter. Derved skabes gode betingelser for planternes vækst og man undgår behov for at fjerne nedfaldende blade eller skader forårsaget af nedfaldende grene og kviste.
tilgængelighed
Der skal være plads nok omkring bedet, så planterne stadig kan nås nemt. Derfor indgår i planlægningen også at planlægge nok plads omkring sengen og om nødvendigt at kunne lave en lille sti.
Ekstra tip: En skalaskitse af haven kan være med til at finde det rigtige sted og størrelse til højbedet.
forberedelse
Når planlægningen er færdig og den rigtige placering er fundet, bør området først afmærkes i form af bakkebedet. Alt du behøver er et par pinde og noget tråd.
Dette mål gør det lettere på den ene side at bevare den ønskede form og størrelse, når den tages på. På den anden side kan det ved at stikke ud igen direkte kontrolleres, om hvert område af sengen kan nås uden problemer.
Når dette forberedende arbejde er udført, bør følgende nødvendige værktøjer og redskaber være klar:
- tætmasket trådnet, såsom kanintråd eller musetråd
- Kompost og/eller frisk, humusrig jord
- blade
- græsplæneafklip
- Kviste, kviste eller hakkede grene
- spade
- strå
Opret bakkeseng
At skabe højbede er forholdsvis let, hvis nogle få punkter tages i betragtning. Trin-for-trin guiden viser, hvordan det fungerer:
- Først udgraves jord i det udsatte område. Det resulterende hul skal være mindst 30 centimeter dybt.
- Musetråden lægges ud i det udgravede område. Det tjener som en barriere mod musmus og muldvarpe. Det er ideelt, hvis trådnettet også lægges ud langs kanterne og bukkes opad, så dyrene ikke kan komme ind i bedet fra siden.
- Børstetræ og mindre kviste eller snittet træ lægges derefter på wiren. Dette rådner langsomt og frigiver næringsstoffer på lang sigt. Dette lag tjener også som dræning. Laget skal være omkring fire centimeter tykt.
- Det andet lag er halm og/eller græsafklip. Dette lag skal også påføres omkring ti centimeter højt.
- Det tredje lag består af jord. Hertil kan den udgravede jord bruges, som påføres cirka en hånds bredde.
- Et tykt lag fugtet løv påføres jorden.
- Til sidst påføres jord blandet med kompost, som er det sidste lag med en tykkelse på mindst 20 centimeter.
Større sten kan bruges som afslutning omkring bedet, hvoraf nogle også kan forhindre jorden i at glide.
næringsstoffer og varme
De mange forskellige lag kan virke usædvanlige og overdrevne, især for begyndere i havevedligeholdelse. Men meningen bag det er meget enkel og yderst praktisk:
- nedbrydningsprocesserne genererer varme, svarende til en kompostbunke
- de forskellige lag giver store mængder næringsstoffer
- vandet kan løbe godt af, hvilket undgår vandfyldning
- planterne er bedre beskyttet mod jordfrost om vinteren
tid
Det bedste tidspunkt at skabe bakkebedet er om efteråret. Dette gør, at næringsstofferne i underlaget kan fordeles mere jævnt, og jorden synker lidt. Efter vinteren er bedet så optimalt forberedt til udplantning.
plantning
Bakkebedet kan bruges til grøntsager og frugt samt prydplanter. Under alle omstændigheder bør du overveje et par faktorer:
store planter på nordsiden
Uanset om det er højvoksende majs eller en stor prydbusk - du bør altid plante høje og buskede planter på nordsiden. Dette giver dem mulighed for at beskytte de andre planter, men kaster ikke for meget skygge.
dybe rødder udadtil
Planter, der udvikler dybe rødder, er et godt valg til grænsen. De fikserer jorden og kan dermed forhindre, at underlaget skylles væk i kraftig regn.
Pas på nitrat
Hvis du vil plante bestemte planter til konsum, bør du ikke vælge planter, der kan lagre meget nitrat. Fordi dette stof er sundhedsskadeligt for mennesker i store mængder og ophobes i blandt andet salat, spinat og karse. På grund af de forskellige lag og nedbrydningsprocesserne frigives der i starten meget nitrat i substratet. Du bør derfor ikke plante disse planter på bakkebedet det første år eller to.
Det er bedre at plante tunge foderautomater i begyndelsen
Tunge foderautomater som peberfrugt, kartofler, broccoli, radiser eller tomater kræver store mængder næringsstoffer og er derfor det bedste valg til første plantning. Blandede kulturer med forskellige planter, der harmonerer godt med hinanden, er også optimale.
kraftige natskyggeplanter
placer planterne i spiraler
Det er godt for et bakkebed at arrangere planterne i en spiral. Som følge heraf bliver jorden bedre konsolideret, og planterne kan plantes i større afstand fra hinanden.
Vil du forsyne bakkebedet med prydplanter, skal du ikke være så meget opmærksom på nitratindholdet. Ikke desto mindre gælder de andre punkter nævnt for plantning også i dette tilfælde.
Befrugte
På grund af de næringsstofgivende lag, såsom blade, kviste, græsafklip og kompost, behøver du ikke gøde bakkebedet de første par år. Først når planterne viser svagere vækst, bør du påføre eller indarbejde gødning igen. Blandt andet er følgende velegnede:
- Damvand uden kemiske tilsætningsstoffer
- godt rådnet kompost
- blade og grønt affald
Afhængig af de anvendte planter kan du naturligvis også bruge passende gødning fra handelen.
hælde
Ved udlægning af bakkebedet er det tilrådeligt at danne vandkanaler. Alt du skal gøre er at presse jorden i linjer. Dette skaber to fordele. På den ene side undgår man, at kunstvandingsvandet eller regnvandet skyller jorden af bakken. Til gengæld samler vandet sig i rillerne og når mere målrettet til underlaget og rødderne. Det betyder, at du kan vande mere sparsomt.
dvale
Selvom der opbygges varme som følge af råd i højbedet, gør sengens højde det også mere udsat – altså mere udsat for vind og kulde. Afhængig af de planter, der plantes, bør du derfor anvende beskyttelse om vinteren. Dette kan bestå af halm, børstetræ, barkflis eller speciel havefleece.