Løg er blandt de mest populære og udbredte grøntsager af alle. Hvis du ved, hvordan du dyrker dem bedst, kan du se frem til en righoldig høst.

I en nøddeskal

  • Plantning kan ske toårigt som frø eller årligt som løgsæt
  • Med passende jord er løget meget krævende
  • Ved plantning om foråret kan vanding normalt helt undgås

Siden

Da de kan plantes tidligt på året, vokser løg bedst i en fuld sol, godt beskyttet sted. En lys kold ramme eller drivhuset er særdeles velegnet til den første plantning. Senere på året klarer planterne sig dog lige så godt udendørs på et solrigt sted.

Gulvet

Da løgenes spiselige løg vokser under jorden, er jorden af særlig betydning for planternes udvikling. De trives særligt godt i jord med disse egenskaber:

  • afslappet
  • sand-leret
  • højt humusindhold
  • lille stenindhold / faste eller hårde komponenter
  • ikke for vådt

Tip: Selv en ugunstig jord kan forbedres meget godt. Før såning løftes godt rådnet kompost ned i jorden. Alternativt kan du også bruge staldgødning, men ideelt set bør du grave denne op inden vinteren kommer. Dette gør det muligt at fortsætte med at rådne indtil foråret.

Såningen

Typisk for løget er brugen af løgsæt i stedet for at vokse fra frø. Løgsættene har allerede en minimumsstørrelse og første rødder. Derfor etablerer de sig særligt godt på det valgte sted og optager hurtigt den ønskede vækst i størrelse. De unge stiklinger kan plantes fra marts, i drivhus eller kold ramme allerede i slutningen af februar, hvis vejret er gunstigt.

afstand og væksthøjde

Afhængigt af arten kan løg vokse fra omkring 30 til over 50 centimeter i højden. For at de enkelte planter ikke forstyrrer hinanden, bør du plante dem som følger:

  • Rækkeafstand omkring 20 centimeter
  • Planteafstand i rækken omkring 10 centimeter
  • Vælg plantedybden, så spidsen af løget lige stikker op af jorden
  • Vand planterne let

Såning som alternativ

Du kan selvfølgelig også selv dyrke løgsættene. For at gøre dette, fortsæt som følger:

  • Sås udendørs fra april
  • Fordel frøene jævnt
  • Dæk frøet tyndt med kompost og vand
  • Ingen prik eller singulering påkrævet
  • Fjern løgsættene på størrelse med en hasselnød fra august
  • Hold mørkt, tørt og varmt indtil det følgende forår
  • Brug som beskrevet som løgsæt

Omsorgen

Grundlæggende er løg meget nemme at passe planter. Udover lidt vand behøver den ikke anden støtte, hvis jorden er godt forberedt. Især om foråret kan man dog stort set undvære vanding, da knoldene godt kan klare midlertidig tørke. Til gengæld bryder de sig ikke om vandfyldning, da fugten hurtigt kan føre til meldug eller råd.
De mest almindelige skadedyr er løgfluerne. Du kan dog godt holde dem væk ved at blande dem med følgende planter:

  • gulerødder
  • pebermynte
  • salvie

Høsten

Knoldene kan høstes, så snart de når den ønskede størrelse. Indtil da vil løg fortsætte med at vokse og stige i volumen. De bør dog tages op af jorden inden blomstring, da næringsdepoterne så bruges af planten selv, og grøntsagerne er kun delvist spiselige.

Ofte stillede spørgsmål

Hvorfor udvikler mine løg aflange løg i stedet for runde?

Som de fleste løgplanter har løg tendens til at forlænges, hvis jorden er for løs. Giv derfor jorden lidt tid til at komprimere igen efter gravning.

Hvorfor rådner mine løgsæt hen over vinteren?

Først og fremmest rådner løgsæt, hvis luftfugtigheden på lagerstedet er for høj. Så formerer forrådnelsesbakterier sig rigtig godt. Sørg for at opbevare det på et tørt, godt ventileret sted.

Er butikskøbte løgsæt bedre end hjemmedyrkede?

Købte løgsæt sparer dig i sidste ende tid og kræfter. Selve planterne er dog som regel identiske med hjemmedyrkede, så der ikke kommer større eller højere kvalitet knolde af dem.

Kategori:

Køkkenhave