Planter angrebet af meldug er en rædsel for gartnere. Sygdommen forårsaget af svampe, hvis den ikke behandles, dræber planterne. Men er planter og frugter påvirket af meldug giftige eller spiselige?

I en nøddeskal

  • Meldug er forårsaget af svampe
  • Differentiering efter livsstil og fordeling i meldug og meldug
  • Meldug er ikke rigtig giftigt for raske mennesker
  • Vask planter og frugter grundigt før spisning
  • Allergiske reaktioner kan nogle gange opstå efter indtagelse

identificere sygdommen korrekt

Denne plantesygdom er forårsaget af forskellige svampe. Meldugsvampene opdeles i meldug og meldug alt efter deres levevis og udbredelse. Begge sygdomme fratager planten næringsstoffer. Som følge heraf mister den helt eller delvist sine blade eller frugter. I værste fald dør hun. Der er nogle forskelle mellem de to svampesygdomme, der spiller en rolle i korrekt påvisning.

Meldug (Erysiphaceae)

Denne svamp er også kendt som "godt vejr-svampen", fordi den kun vokser i tørvejr. Han elsker varme temperaturer om dagen og lidt køligere om natten. På grund af disse temperatursvingninger dannes der dug på planterne, som fremmer sporedannelsen. Nøglefunktioner er:

Meldug på et planteblad
  • hvid, melet belægning på bladoverfladen
  • påvirker også knopper, skud og blomster
  • let aftørres
  • Bladets underside næsten eller kun svagt påvirket
  • hvis angrebet er alvorligt, bliver bladene brune og tørrer ud
  • Vækststop i blomsterknopper og frugter

Normalt er skader fra et Erysiphaceae-angreb rimeligt begrænset, hvis der gives hurtig behandling. Det er vigtigt at forhindre, at det opstår. Allerede angrebne dele af anlægget skal bortskaffes i restaffaldet.

Meldug (Peronosporaceae)

Denne svampesygdom eller "dårligt vejr svamp" er lidt sværere at bekæmpe. Svampe har brug for fugt for at sprede sig og vokse. Det er især almindeligt i våde somre. Forskelle til Erysiphaceae er:

  • hovedsageligt angreb på undersiden af blade
  • der hvidgrå svampeplæne
  • svært at tørre af
  • olieagtige pletter i starten på oversiden af bladene
  • senere gul til brun misfarvning
  • Svamp trænger dybt ind i vævet

Varsel: Meldugsvampe er altid artsspecifikke. De angriber kun en bestemt type værtsplante. Hvis en tomat er inficeret, kan disse patogener ikke inficere agurker.

Er meldug giftig?

Meldug er faktisk ikke giftigt for en sund person. Anderledes er situationen for børn, ældre eller sensitive personer med tendens til allergiske reaktioner. Hos disse mennesker er immunsystemet svagere sammenlignet med en sund person. Hvis de kommer i kontakt med svampen, kan det nemt føre til sundhedsskadelige konsekvenser. Det skal dog siges, at angrebne planter og deres frugter ikke er giftige og kan spises normalt. Smagen lader dog noget tilbage at ønske. Ikke desto mindre tilrådes forsigtighed, før du spiser skal du vaske frugten grundigt med vand. Hvis du ikke er sikker, bør du lade være med at spise det overhovedet.

Tip: Ved behandling af angrebne planter er det tilrådeligt at bære beskyttelsestøj i form af ansigtsmaske og handsker. Ellers kan det ske, at svampen klæber til hænderne og til sidst kommer ind i munden og fordøjelseskanalen.

Kilde: Popolon, Moisissure sur pomme Fuji, redigeret af Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Indirekte sundhedsmæssige konsekvenser

Efter at have spist planter eller frugter, der er inficeret med svampen, kan der opstå visse kropsreaktioner, især hos allergikere. Personer med penicillinallergi er særligt modtagelige. Kontakt med meldugsvampen kan resultere i alvorlige allergiske reaktioner. Det er ikke kun indtagelse af sådanne planter eller dele af planter, der kan føre til kropsreaktioner hos allergikere, men også indånding af enkelte stoffer fra svampen. Disse reaktioner forekommer normalt i en formindsket form. Sådanne kropsreaktioner på meldugsvampe kan udtrykkes som følger:

  • fordøjelsesproblemer
  • dårlig mave
  • åndedrætsbesvær
  • kløe
  • udslæt
  • hud rødme

Hvis nogen af disse symptomer opstår efter at have spist sådanne planter eller kommet i kontakt med svampepatogenerne, er det tilrådeligt at konsultere en læge.

Varsel: For at forhindre planterne i at blive angrebet af meldugsvampe fra starten, bør du kun dyrke planter, der er resistente over for denne svampesygdom.

Ofte stillede spørgsmål

Kan et angreb af meldugsvampe forebygges?

Der er forskellige muligheder. Valget bør falde på planter, der er resistente over for denne svampesygdom. Afhængig af de enkelte planters tolerance er en solrig, varm placering desuden fordelagtig. Der skal også være tilstrækkelig stor afstand mellem planterne, så bladene hurtigt kan tørre af i regnen. Passende gødskning og vanding er også vigtigt. Planterne må dog ikke være permanent for våde.

Hvordan kan angrebne planter og frugter bortskaffes?

Så snart svampesygdommen er blevet identificeret, er det naturligvis vigtigt, at dele af planten, der allerede er inficeret, fjernes omhyggeligt. Disse må under ingen omstændigheder smides på kompostbunken. Her er der mulighed for, at svampesporerne kan sprede sig hurtigt. Det er bedst at smide dem i husholdningsaffaldet. En ansigtsmaske og handsker skal bæres. Det anvendte værktøj skal derefter omhyggeligt rengøres og desinficeres.

Kan man blive forgiftet af at spise angrebne planter?

Normalt i en sund person eksisterer denne mulighed ikke rigtig. Dog skal plantedelene eller frugterne først rengøres grundigt med vand. Ældre mennesker og børn, men også personer, der er tilbøjelige til allergiske reaktioner, bør generelt undgå indtagelse. Det kan nogle gange føre til maveproblemer, vejrtrækningsbesvær eller hudirritation efter at have spist.

Kategori:

Haveplanter