Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Kunne du tænke dig at dyrke dine egne grøntsager? Har du ikke din egen have, bare en altan? Opgiv ikke dit ønske! Vi præsenterer 12 klatretyper af grøntsager, der fylder lidt.

I en nøddeskal

  • klatrende grøntsager finder nok plads selv med et lille fodaftryk
  • klatrende grøntsagsplanter er også privatlivsskærme
  • Høst og pleje af altangrøntsager er muligt uden lange afstande
  • forskellige typer grøntsager på altanen danner en blandingskultur og kan påvirke hinanden positivt

Bitter melon (Momordica charantia)

Den bitre melon er også kendt som balsam pære, Goya agurk eller bitter hoppe agurk. Den mærkelige plante har været populær mad og medicin i århundreder, især i Asien.

  • Forkultur: marts
  • Plant ud: slutningen af maj
  • Direkte såning: fra midten af april til maj
  • Beliggenhed: solrig, varm, i læ for vinden
  • Pleje: holdes fugtig
  • Høst: juli til oktober
  • Frugter: ligner agurk, gul-hvid hud, rødt kød, pikant-bitter smag
  • Væksthøjde: 2 meter
  • Karakteristika: årlig, alle dele af planten er spiselige, blomster lugter af vanilje

Varsel: Frugterne af den bitre græskar høstes umodne. Den lysegule farve udvikler sig ved opbevaring.

Hjelmbønne (Dolichos lablab)

Den klatrende bønneart er også kendt som fiberbønne, egyptisk bønne eller hyacintbønne. De violette blomster er en rigtig skønhed!

  • Forkultur: marts til april
  • Plant ud: fra slutningen af maj
  • Direkte såning: slutningen af april
  • Beliggenhed: solrig, næringsrig, veldrænet jord
  • Pleje: Vand regelmæssigt, undgå vandlidning
  • Høst: fra juli
  • Frugter: mørke lilla frugter
  • Væksthøjde: op til 3 meter
  • Karakteristisk: enårig, bønner og blade kan spises kogte

Egern Squash (Cyclanthera pedata)

Egern squashen er en charmerende klatrer. Minigræskarene smager råt som agurker eller kogte som asparges.

  • Forkultur: fra april
  • Plant ud: fra maj
  • Direkte såning: maj til juni
  • Beliggenhed: varm, delvist skyggefuld, veldrænet jord
  • Pleje: Vand og gød regelmæssigt
  • Høst: juli til oktober
  • Frugter: gulgrønne, op til 10 centimeter lange
  • Væksthøjde: op til 2 meter
  • Karakteristika: årlig, regelmæssig høst øger udbyttet

Altanhaver er i øvrigt gode til børn. Du kan direkte observere væksten af de klatrende grøntsagsplanter.

Kaukasisk spinat (Hablitzia tamnoides)

Kaukasisk spinat er en ideel balkongrøntsag. Den flerårige plante trækker sig tilbage i jorden om efteråret. Spiring begynder allerede i februar.

Kilde: https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Hablitzia_tamnoides#/media/File:Hablitzia_tamnoides_-_Copenhagen_Botanical_Garden_-_DSC07677.JPG.webp
  • Forkultur: fra marts
  • Plant ud: fra slutningen af april
  • Direkte såning: fra april
  • Beliggenhed: delvist skyggefuld, veldrænet jord
  • Pleje: Vand regelmæssigt, undgå vandlidning
  • Høst: fra maj
  • Frugter: møre spinatblade
  • Væksthøjde: op til 2 meter
  • Karakteristisk: flerårig, meget produktiv

Tip: I England foretrækkes blegede spinatblade, nydes som asparges. Til blegning kan du i marts stille en spand over planten og høste skuddene, når de er 10 centimeter lange.

Klatring af Zucchini 'Black Forest' (Cucurbita pepo)

Zucchini fylder normalt meget. Sorten 'Black Forest' er en undtagelse. Planten klatrer på espalier og producerer mere end 20 velsmagende frugter.

  • Forkultur: fra marts
  • Plant ud: fra slutningen af maj
  • Direkte såning: fra midten af maj
  • Beliggenhed: solrig til halvskyggefuld, veldrænet jord
  • Pleje: Vand og gød regelmæssigt
  • Høst: juli til oktober
  • Frugter: grønne, 10 til 20 centimeter lange
  • Væksthøjde: op til 1,50 meter
  • Karakteristisk: etårige, spiselige blomster og velsmagende frugter

Malabar spinat (Basella alba)

Malabar-spinat overrasker med mørkerøde stængler, mørkegrønne blade og lyserøde blomster. Klatregrøntsagerne føler sig hjemme i en spand eller i en hængende kurv på altanen.

  • Forkultur: fra marts
  • Plant ud: fra slutningen af maj
  • Direkte såning: fra april
  • Beliggenhed: solrig, næringsrig jord
  • Pleje: Vand regelmæssigt, undgå vandlidning
  • Høst: fra maj
  • Frugter: tyktkødede blade, kan spises rå eller kogte, rige på mineraler
  • Væksthøjde: op til 2 meter
  • Karakteristisk: flerårig, meget produktiv

Tip: Læg Malabar-spinatfrøene i blød i vand i 24 timer før såning.

Mexicansk mini agurk (Melothria scabra)

Hvis du vil anlægge en altanhave, bør du sørge for en plads til den mexicanske miniagurk. Du kan se planten vokse. De tre meter lange ranker med de mange små snackagurker ligner guirlander.

  • Forkultur: fra midten af marts
  • Plant ud: slutningen af maj
  • Direkte såning: fra midten af maj
  • Beliggenhed: solrig, varm, i læ for vinden
  • Pleje: holdes fugtig
  • Høst: september til oktober
  • Frugter: 3 centimeter i størrelse, ligner små vandmeloner, lidt syrlige
  • Væksthøjde: 1 til 1,5 meter
  • Karakteristisk: årlig, meget produktiv

Mini agurk 'Picolino' (Cucumis sativus)

Miniagurken 'Piccolino' er perfekt til snacks med lavt kalorieindhold. Før klatregrøntsagerne opad med snore eller gitre.

  • Forkultur: april til maj
  • Plant ud: slutningen af maj
  • Direkte såning: maj til juni
  • Beliggenhed: solrig, varm, i læ for vinden
  • Jord: løs, humisk, nærende, fugtig
  • Høst: juli til september
  • Frugter: 12 til 13 centimeter lange, mørkegrønne, let rillede, velsmagende, bitterfrie
  • Væksthøjde: 2 meter
  • Karakteristika: enårig, modstandsdygtig over for meldug, agurkeskurv, bladmosaikvirus

Peber 'Pinokkio' (Capsicum annuum)

Nyd festsnacksen direkte fra balkonen. De mildt aromatiske frugter er også gode til børn. Planterne bliver kun en til to meters højde og er ideelle til pottekultur.

  • Forkultur: februar til april
  • Plant ud: slutningen af maj
  • Direkte såning: fra maj
  • Beliggenhed: solrig, varm, i læ for vinden
  • Pleje: gød og vand regelmæssigt
  • Høst: august til oktober
  • frugter: orange-røde frugter,
  • Væksthøjde: 0,50 til 1 meter
  • Karakteristika: enårig, sund, robust sort, resistent over for tomatmosaikvirus

Løbebønne 'Tenderstar' (Phaseolus coccineus)

En runner bean eller fire bean er ideel til altanen. Den imponerer med storslåede blomster og velsmagende bønner.

  • Forkultur: fra april
  • Plant ud: fra maj
  • Direkte såning: maj til juni
  • Beliggenhed: solrig
  • Pleje: Vand regelmæssigt, gød lidt
  • Høst: juli til oktober
  • frugter: grønne, 20 centimeter lange, trådformede
  • Væksthøjde: op til 2 meter
  • Egenskab: årlige, dekorative tofarvede blomster i lys pink og rød

Runner Bean 'Guinness Record' (Phaseolus coccineus)

For bønneelskere er Guinness Record-varianten et godt valg. Bælgene af den smagsintensive løbebønne kan nå en længde på op til 50 centimeter.

  • Forkultur: fra april
  • Plant ud: slutningen af maj
  • Direkte såning: Maj til juni med foliedække
  • Beliggenhed: solrig, læ
  • Pleje: Vand regelmæssigt, gød lidt
  • Høst: juli til oktober
  • Frugter: op til 50 centimeter lange
  • Væksthøjde: 2 til 3 meter
  • Karakteristika: enårig, meget produktiv, attraktive røde blomster, bifødeplante

Agurk 'Midios' (Cucumis sativus)

Sorten 'Midios' hører til midi-agurkerne. Det kræver lidt pleje og overrasker med et højt udbytte.

  • Forkultur: fra marts
  • Plant ud: slutningen af maj
  • Direkte såning: april til maj
  • Beliggenhed: solrig, varm, i læ for vinden
  • Jord: løs, humisk, fugtig
  • Høst: juni til september
  • Frugter: 20 til 25 centimeter lange, mørkegrønne, velsmagende, bitterfrie
  • Karakteristisk: enårig, modstandsdygtig over for meldug

Ofte stillede spørgsmål

Hvilke klatrehjælpemidler er velegnede til klatring af grøntsagsplanter?

Stænger, espalier, reb eller snore kan bruges som klatrehjælpemidler. Når du vælger klatrehjælpemidler, skal du være opmærksom på frugtens vægt.

Kan vokseposer bruges som plantekasser til klatring af grøntsager?

Planteposer, såkaldte vokseposer, egner sig godt til altanhaven. Disse er allerede fyldt med pottemuld, så du skal kun beslutte dig for en grøntsag. Du kan bruge vækstposerne direkte efter køb eller tilpasse dem med et smukt cover.

Hvilke plantekasser er velegnede til at klatre på altangrøntsager?

Til altanhaven fås krukker og altankasser med og uden vandopbevaring. Du kan også bruge gamle ubrugte kar som gamle vintønder. Selv nedlagte vandrestøvler ser rustikke ud som en plantekasse!
Vær opmærksom på størrelsen af plantekasserne. Rodkuglerne har brug for plads nok til en god udvikling.
Drænhuller i plantekasserne er vigtige. Læg keramikskår over hullerne, før du fylder pottejord.

Kan klatregrøntsager og altanblomster kombineres?

Det er en god ide! Balkonblomster tiltrækker bier og humlebier, som sikrer bestøvning af grøntsagsplanterne.

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Kategori:

Køkkenhave