Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Inkaerne dyrkede de første kartofler. Det tog lang tid, før de blev dyrket her i landet. Korrekt plantning er nødvendig for at få en god høst.
I en nøddeskal
- Læg altid knolde i rækker
- optimal dybde til plantning er mindst 10 cm
- forspiring i februar/marts er tilrådeligt
- Nye kartofler kan lægges fra anden uge af april
- Øjne eller bakterier skal vende opad
Læg i rækker
Kartofler bør kun plantes det samme sted hvert fjerde år for at undgå sygdom. Til plantning bør der anvendes specielle læggekartofler eller alternativt økologiske knolde. Plantning kan begynde allerede i marts, hvis vejret hjælper. Ellers lægges knoldene ud i anden uge af april. Jordtemperaturen skal være mindst 7 grader. Plantning sker i rækker. Det bør noteres:
- Rækkeafstand 70 til 80 cm
- indenfor rækken 30 cm
- Plant kartoflerne 10 cm dybt i jorden
- Skyd eller øje skal pege opad
- dæk derefter med jord
- plant aldrig ved siden af tomater
- ellers er overførsel af senskimmel fra kartofler til tomater mulig
Afhængigt af sorten er knoldene klar til at høste senest tre til fem måneder efter plantning. For at fremskynde spiringen kan du dække bedet fladt med havefleece. Dette fører til en stigning i temperaturen i jorden.
Varsel: Lad kartoflerne spire inden plantning. For at gøre dette skal du placere dem ude i lyset i februar/marts i flade kasser. Det skulle dog have været opbevaret et køligt sted på forhånd. Ved 10 til 15 grader korte skud spirer squatskud inden for 10 til 14 dage.
Forbered jorden godt
Allerede om efteråret skal du forberede jorden til plantning i det følgende år som følger:
- grave dybt
- eventuelt indarbejde staldgødning
- dette skal være godt rådnet
- alternativt indarbejdelse af grøngødning som efterafgrøde el
- andet organisk materiale såsom kompost eller gødningstørv
- om foråret løsnes kun jorden grundigt med en kultivator
- skal være ukrudtsfri
Varsel: Når løvet har nået en højde på 10 til 15 cm, bør du stable det op. Denne proces gentages med intervaller på 2 til 3 uger, indtil rækkerne er lukket.
Dyrk i potten
Derudover er en kultur i en stor gryde eller spand også mulig. Der skal være nok drænhuller i jorden. Fremgangsmåden er som følger:
- Indfør et 10 cm lag grus eller ekspanderet ler
- fyld derefter et 15 cm lag pottemuld på
- Læg kartoflen på den
- dække med jord
- vand tilstrækkeligt
- når skuddene er 10 cm høje, fyldes op med jord igen
- kun bladspidser kan være synlige
- Gentag processen, indtil beholderen er fuld
- samme fremgangsmåde i højbedet
- Høst efter 100 dage
Egnede sorter til dette er:
- "rotten"
- "Det gyldne vidunder"
- "Pink Pine Cone"
Kartoffelsort Golden Wonder
Varsel: Mange hævder, at vodka er en russisk opfindelse. Det er desværre ikke rigtigt, for den første vodka i Kraków, Polen, blev ikke destilleret af rug, men fra kartofler allerede i slutningen af det 18. århundrede.
Ofte stillede spørgsmål
Hvornår er det bedste tidspunkt at høste kartofler?Normalt afhænger høsttiden af den særlige stamme, der anvendes. Der er tidlige, midt-tidlige og sene kartofler. Generelt kan man sige, at en høst bør finde sted, når den overjordiske urt er gulnet og tørret op. Så er det tid til at få knoldene op af jorden. Det skal bemærkes, at sene sorter høstes før den første frost.
Hvad er den bedste måde at opbevare kartofler på?Knoldene skal opbevares tørt, rent, ubeskadiget og frostfrit. Et sted i en kølig og mørk kælder er ideel. Den skal luftes regelmæssigt. Kun sene sorter opbevares. Undgå at opbevare æbler, tomater eller peberfrugter i nærheden for at forhindre for tidlig spiring. For at modvirke spiring kan knoldene drysses med brændt kalk. Alternativt hjælper opsætning af urteolier.
Hvordan skal knoldene høstes korrekt?De første kartofler kan høstes i midten af juni. De løftes forsigtigt med gravegaflen. Fra slutningen af juli til midten af august er det tid til at grave de nye kartofler op. Disse fjernes i rækker med kartoffelhakken. Bedene kan herefter bestilles med efterfølgende afgrøder som salat eller grøngødning. Mid-tidlige knolde skal høstes fra midten af august og sene sorter fra midten af september til slutningen af november.