Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

For at kunne opbevare frugt korrekt efter høsten anbefales en frugt- eller æblebakke. I denne guide lærer du, hvordan du bygger en frugtkasse på egen hånd.

I en nøddeskal

  • Æblebakker er ideelle til beluftning af frugt
  • Frugt opbevares kun i én række
  • individuelle kasser kan stables
  • strukturen er meget enkel

materiale

En æblekasse er en speciel form for frugtkasse, der sikrer god ventilation af frugten under opbevaring. Det særlige ved frugtkassen er muligheden for at stable flere oven på hinanden til opbevaring uden at afskære luften i den opbevarede frugt. Den store fordel ved denne model: materialerne kan simpelthen ganges med antallet af kasser, du har brug for. Da de enkelte kasser tæller som et "niveau" eller "trin" af æblekassen, ændres dimensionerne ikke. For at bygge en frugtkasse, der måler 60 cm x 40 cm x 12 cm, skal du bruge:

  • 2 x trælameller, der måler 60 x 10 x 1,9 cm
  • 2 x trælameller, der måler 40 x 12 x 1,9 cm
  • 7 x trælameller, der måler 40 x 7,5 x 1,9 cm
  • 40 rustfri stålskruer i formatet 3 x 20 mm
  • 120 korn sandpapir
Frugtkasser lavet af tynd krydsfiner, som ofte findes i supermarkeder, er desværre ikke holdbare og giver ikke tilstrækkelig ventilation til frugten.

Tip: Når du vælger brædderne, skal du sørge for, at det er ubehandlet træ. På den måde slipper der ingen giftige dampe ud, som har en negativ effekt på frugtens smag og friskhed.

værktøj

Udover materialerne skal du også bruge det rigtige værktøj til at bygge din nye frugtkasse. Følgende liste giver dig et godt overblik over de nødvendige værktøjer til projektet. Hvis du ikke selv vil save de enkelte træelementer af fra et større stykke træ, behøver du ikke alle de nævnte værktøjer:

  • trådløs skruetrækker
  • Sav (f.eks. stiksav eller rundsav)
  • målebånd
  • blyant
  • boremaskine
  • 3 mm træbor

forberedelse

Forberedelsen til at bygge frugtkassen er meget enkel og kun nødvendig, hvis du ikke har lamellerne til æblebakkerne skåret i mål hos byggemarkederne. Lamellerne fås normalt ikke i de angivne mål og skal derfor trimmes i den rigtige længde og bredde. For at gøre dette skal du tage en lamel, der er lidt større end den, du har brug for, og forkort den tilsvarende. Det samme gælder bredden. I de fleste tilfælde skal tykkelsen ikke redigeres, da 1,9 centimeter er et typisk mål for tykkelsen af en lamel. Lamellerne behandles derefter med sandpapir, så de ikke er skarpe. Intet andet er nødvendigt for forberedelsen.

Bygning af en frugtkasse: instruktioner

Når du har alle materialer og værktøjer ved hånden, er du godt i gang. For at forklare processen for dig skal du blot følge disse instruktioner:

  • Læg 60 x 10 cm og 40 x 12 cm lameller i et rektangel
  • placere korte lameller udenfor
  • Forbor et hul i hvert hjørne af 40 x 12 cm lamellerne
  • bor ned til enden af 60 x 10 cm lamellerne
  • skrue borehullerne i
  • flip ramme
  • Placer de 7 lameller, der måler 40 x 7,5 cm på rammen med en afstand på 1 cm
  • Afstande er til ventilation
  • start ved siden af den korte side af rammen
  • dette gør det nemt at stable kasserne senere på de korte sider af rammen
  • Forbor lameller med et hul i hvert hjørne
  • bor ned til rammen nedenunder
  • Skru lamellerne fast på rammen i de borede huller

Varsel: Du kan fastgøre bærehåndtag af metal eller træ til siderne af frugtkassen med skruer, som du ønsker. Alternativt kan du save et hul til din hånd på hver side til brug som bærehåndtag.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad skal man overveje ved opbevaring?

Frugten bør kontrolleres for råd og blå mærker, inden den opbevares i æblebakkerne. Beskadigede frugter bør indtages hurtigere, da de ofte bliver overmodne eller rådner. Dette har en negativ effekt på den friskere frugt i æsken. Pas også på ikke at lag æblerne. Der er kun gemt én række pr. "niveau" af æbletrappen.

Hvor er det bedste sted at opbevare de fyldte frugtkasser?

Stedet skal være mørkt og køligt, så æbler og anden kernefrugt kan opbevares over en periode på flere måneder. Til dette formål har især kældre etableret sig, da de uden problemer tilbyder en konstant temperatur på 3°C til 6°C. Det må ikke være varmere ved længere opbevaring. Luftfugtighed på 80 til 90 procent anbefales for at forhindre frugten i at tørre ud.

Skal grøntsager opbevares sammen med frugt?

Nej, grøntsager og frugt må aldrig opbevares sammen i en af kasserne. Årsagen til dette er modningsgassen ethylen, som dannes af frugter som æbler og pærer og slippes ud i miljøet. Grøntsager er meget følsomme over for gassen og vil hurtigere visne, hvis de er i konstant kontakt med den. Af denne grund bør du opbevare grøntsager og frugt separat.

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Kategori:

Haveplanter