Det er meget sjovt at dyrke grøntsager i din egen have. Hvis du vil have en god høstsucces over flere år, skal du tage hensyn til planternes næringsbehov. Anerkend forskellene mellem tunge, svage og mellemstore forbrugere.

I en nøddeskal

  • Klassificering af nytteplanter i tunge, svage og mellemstore foderautomater
  • Differentiering baseret på næringsbehov
  • Betydning for sædskifte og blandingskultur
  • Manglende overholdelse af næringsbehov reducerer høstsuccesen
  • Jordtræthed efter mange års kraftig beplantning

Klassificering efter ernæringsbehov

Der er forskellige kategorier for planterne i haven. De er opdelt i små og store, etårige og flerårige, nytte- og prydplanter, skyggeplanter og soldyrkere. Enhver, der beskæftiger sig med dyrkning af grøntsager, skelner hurtigt mellem

  • tung foderautomat
  • mellemspiser
  • svag foderautomat

Denne grove klassificering efter planternes næringsbehov giver hobbygartneren en god orientering for at imødekomme planternes individuelle behov og

  • justere gødningsmængderne
  • forhindre træthed i jorden
  • at danne passende blandede kulturer
  • at opnå god høstsucces på lang sigt
  • at forebygge sygdomme

Varsel: Opdelingen i tunge, svage og mellemspisere er ikke hugget i sten. Overgangene er flydende. For at gøre din beslutning lettere, har vi samlet de vigtigste haveplanter i en tabel efter deres ernæringsmæssige behov.

tung foderautomat

Tungforbrugere er planter, der har et stort behov for kvælstof og andre næringsstoffer. De vokser hurtigt og giver særligt høje udbytter med god pleje. Det bedste eksempel på en tungtforbrugende plante er zucchinien. Når højsæsonen begynder, vises frugten ofte hurtigere og i større antal, end der kan indtages.

Tunge foderautomater, såsom agurker (Cucumis sativus) og tomater (Solanum lycopersicum), danner mange eller store frugter.

pleje ordentligt

De stærkt forbrugende planter har brug for næringsrig, humusrig jord for en god udvikling. Dette kan genkendes på dens mørke farve. Regelmæssig befrugtning er påkrævet.

Vi anbefaler til befrugtning

  • halvmoden kompost
  • brændenældegødning
  • hornmel
  • Heste, ko, får eller kanin gødning
  • grøn gødning
  • bioklipning

Tip: Kraftige grøntsager kan kun optimalt optage næringsstofferne i løs jord. Løsn sengen regelmæssigt.

Zucchini i spanden

Mange kraftige typer grøntsager er også ideelle til dyrkning i potter. Efter en vegetationsperiode kan du fordele substratet på mellem- eller lavforbrugsbedet og fylde spanden op igen.

mellemspiser

Nogle planter kan ikke henføres direkte til hverken de tunge eller svage foderautomater. De er præcis midt imellem i forhold til deres krav og omtales som mellemspisere.

Som mellemfodere kræver gulerødder (Daucus carota) og løg (Allium cepa) ikke for få, men heller ikke for mange næringsstoffer.

pleje ordentligt

Medium foderautomater trives bedst i løs, fugtig jord. De har brug for yderligere næringsstoffer for at starte og modne frugten. Vi anbefaler at gøde med langsomtvirkende organisk gødning, ca

  • moden kompost om foråret
  • hornmel om sommeren

Varsel: Mens tungtfodrende grøntsager tåler fem liter kompost per kvadratmeter, bør mængden af kompost til mellemfoderautomater ikke overstige tre til fire liter. Arbejd kun den modne kompost lavt ind i det øverste jordlag.

svag foderautomat

Ikke alle planter har gavn af yderligere næringsstoffer. Talrige nytte- og prydplanter udvikler sig bedst på ugødet jord. De kaldes svage foderautomater. Nogle af dem kan selv producere kvælstof og dække deres behov på denne måde. Andre har simpelthen brug for meget lidt. De fleste urter tilhører denne gruppe, ligesom nogle grøntsager.

Svage forbrugere, som f.eks. lammesalat (Valerianella locusta) og radiser (Raphanus sativus var. sativus), klarer sig godt med kun få næringsstoffer.

pleje ordentligt

I starten af havesæsonen løsnes svagspiserbedet grundigt og forsynes med maksimalt to liter kompost pr. Vand de unge planter godt og undvær derefter yderligere befrugtning.

Varsel: Hvis svagtforbrugende planter får for meget kvælstof, bliver de svage og modtagelige for sygdom.

Oversigt: tabel

Aubergine (Solanum melongena), kålrabi (Brassica oleracea var. gongylodes) og kidneybønner (Phaseolus vulgaris)
tung foderautomatmellemspisersvag foderautomat
artiskok
aubergine
blomkål
broccoli
chili
kinakål
agurk
Grønkål
kartoffel
græskar
porre
Majs
paprika
rabarber
rosenkål
rødkål
selleri
asparges
sød kartoffel
tomat
hvidkål
savoy
zucchini		Cikorie
iceberg salat
endivie
fennikel
hvidløg
Kålrabi
salat
chard
gulerod
pastinak
Pluk og skær salat
radicchio
radise
Rødbede
romersk salat
salsify
spinat
løbebønne
rodpersille
sukkerbrød
løg		bush bønner
ærter
Lammesalat
urter
linser
portulak
radise
rucola
rødbeder
Jordskok
vinter posteline
Ærter (Pisum sativum)

Tip: Bælgfrugter som bønner, ærter og linser er bælgfrugter, ligesom kløverlignende foderplanter. Disse planter er i stand til at absorbere kvælstof fra luften og overføre det til jorden ved hjælp af knudebakterier på deres rødder. Plantning af bælgfrugter kan øge jordens frugtbarhed.

Ofte stillede spørgsmål

Hvorfor anbefales halvmoden kompost til storforbrugere?

Halvmoden kompost er rigere på kvælstof end fuldmoden kompost og kan bedst opfylde de store forbrugeres krav. Den indeholder stadig dele, der ikke er rådnet væk. Dens farve er brun og duften er behagelig.

Hvilket sædskifte opretholder jordens frugtbarhed?

Jorden forbliver frugtbar, hvis du giver den hvilepauser efter intensiv brug. Efter to års høst skal du plante et tungt foderbed med mellemstore foderautomater og derefter med svage foderautomater. Denne vekslen forhindrer udvaskning af jorden. Brug tabellen som vejledning, når du skal vælge egnede planter. Hvis der er plads nok, kan man lade bedet ligge brak et stykke tid for at komme sig, eller man kan så grøngødning.

Kan du kombinere tunge, mellemstore og svage forbrugere på én seng?

At plante grøntsager med meget forskellige behov direkte sammen er ikke en god idé. Svagt fodrende sorter trives ikke på stærkt gødet jord, og tungfodere ville "sulte" på ugødet jord med lavt foderindhold.

Kategori:

Køkkenhave