Ananassalvie (Salvia elegans) og (Salvia rutilans) er en særlig aromatisk og også meget dekorativ urt. Ved berøring afgiver dens blade en delikat, frugtagtig duft. Dens spiselige, karminrøde blomster dukker op om sommeren eller, afhængigt af sorten, på et mere usædvanligt tidspunkt i oktober/november og giver et smukt stænk af farve i efterårshaven. Denne salvie er dog ikke hårdfør og dyrkes derfor hovedsageligt i baljer. Den skal overvintre så frostfrit som muligt.
Ananassalvie er ikke hårdfør
Der er både den store ananassalvie (Salvia rutilans) og den lille (Salvia elegans), også kendt som honningmelonsalvie.
- Forskellen på de to sorter ligger i væksthøjden og blomstringstiden
- Salvia rutilans når højder på 80-150 cm og blomstrer sidst på efteråret
- Salvia elegans bliver op til 60 cm i højden og blomstrer allerede om sommeren
- Denne flerårige urt, grundlæggende meget robust, men ikke hårdfør
- Frosttolerancen for disse planter fra Mexico og Guatemala er meget lav
I meget milde klimaer kan du risikere at tilbringe vinteren udendørs, men det indebærer en stor risiko. Her er det udover regionen særligt vigtigt med det rigtige valg af beliggenhed og en god vinterbeskyttelse. Hvis du vil være på den sikre side, så overvej ananassalvie kun i en gryde eller spand dyrke og bringe den hen over vinteren i et frostfrit område. Derudover forbliver du fleksibel med en spandkultur, hvis pladsforholdene ikke er optimale. Denne plante kan dog ikke lide at blive flyttet for ofte.
Salvia rutilans
Dvale i huset
Instruktioner til overvintring indendørs
At overvintre Salvia elegans og Salvia rutilans i baljer er den enkleste og mest lovende måde at få disse planter gennem den kolde årstid uskadt. Kun få trin er nødvendige for dette.
- Bring ananassalvie ind i vinterkvarteret før den første frost
- Når temperaturen nærmer sig frysepunktet
- Eller fald permanent til under 5 °C
- Grav eventuelt plantede eksemplarer op og plant dem i potter
- Overvintre derefter frostfrit som normale potteplanter
- Glem ikke at vande efter plantning
Er der lidt plads i vinterkvarteret, kan planten beskæres kraftigt tilbage inden flytningen. Den bedste måned for dette er oktober. Ellers sker beskæringen jævnligt om foråret.
Forhold i vinterkvarterer
Ananas eller honningmelonsalvie, der ikke blev beskåret før overvintring, har brug for lyse, lyse, men kølige rum til overvintring. For eksempel er udestuer, opgange og kældre med tilstrækkeligt lysindfald eller andre lyse og lidt opvarmede rum egnede til dette. Under disse forhold forbliver salvie som regel grøn selv om vinteren og kan høstes.
Temperaturerne skal ligge mellem 5°C og 15°C. Ved temperaturer på højst 16 °C og meget lys kan ananassalvie af og til danne blomster selv om vinteren. Pleje af disse planter om vinteren er begrænset og begrænset til meget økonomisk vanding. Ballen må dog aldrig tørre helt ud. Du bør helt undgå gødning i løbet af denne tid.
tip: Hvis salvie blev skåret kraftigt tilbage i oktober, kan den overvintre et køligere og mørkere sted.
Trin før overvintring
ompotte
Hvis potten er godt forankret ved slutningen af vinteren, er det fornuftigt at ompotte planten, inden den overvintrer. Foråret er i hvert fald det bedste tidspunkt at ompotte.
- Den nye plantekasse skal være stor nok
- Der kræves en kapacitet på mindst 10 liter
- Fjern først forsigtigt honningmelonsalvie fra den gamle gryde
- Fjern derefter den løse jord og døde eller beskadigede roddele
- For at beskytte mod vandfyldning er dræning i bunden af potten afgørende
- Bør være lavet af grove materialer såsom grus eller knust keramik
- Fordel en konventionel havefleece over den
- På fleece, et permeabelt og næringsrigt substrat
- Ideelt set en blanding af lige dele ler, kompost og sand
Nu sættes planten ind, fyldes med substrat op til et par centimeter under kanten af potten, trykkes ned og vandes godt. Så snart der ikke forventes mere frost, kan planten gå udenfor igen. Et varmt og halvskyggefuldt sted er velegnet til dette, gerne med sol om morgenen og om aftenen. En placering med brændende middagssol bør undgås. Hvis der ikke blev foretaget beskæring før overvintring, bør du gøre det nu.
Salvia rutilans
At klippe
Ananas eller honningmelon salvie er en meget kraftig plante, der tåler beskæring. Fordi en regelmæssig beskæring klart anbefalet til denne plante. Det skal dog gøres inden spiring, altså i det tidlige forår. Det er bedst at skære dem tilbage til en håndsbredde over jorden. Skær ikke i det gamle træ. Denne nedskæring betyder, at planten vokser mere kompakt og tæt forgrenet, og villigheden til at blomstre bevares eller fremmes.
Dvale udendørs
Når frostfri overvintring ikke er mulig
Hvis der ikke findes passende vinterkvarterer, skal ananas eller honningmelonsalvie uundgåeligt overvintre i spanden udendørs. For at gøre det lettere for ham at gå i dvale, bør han beskæres kraftigt tilbage omkring oktober. Stil derefter spanden et lunt sted, gerne foran en varm, sydvendt husmur. For at beskytte mod jordfrost placeres den lidt højere på en træpalle, styroporplade eller lignende.
For at potten og dermed også ballen ikke skal fryse igennem, er den pakket ind med havefleece, jute, bobleplast eller andre isoleringsmaterialer. Dæk rodområdet med tørre blade og halm. Yderligere belægning med børstetræ kan være nyttig. Ved stigende temperaturer om foråret fjernes dækslet gradvist. Det må under ingen omstændigheder ryddes fuldstændigt væk med det samme. Først efter ishelgenerne, omkring midten af maj, kan låget fjernes helt.
tip: Hvis ballen fryser igennem, kan denne kuldefølsomme plante normalt ikke reddes længere. God beskyttelse er så meget desto vigtigere.
Instruktioner til overvintring i sengen
Overvintring i bedet anbefales generelt ikke og går i de fleste tilfælde galt. Ikke desto mindre kan udendørs overvintring fungere, naturligvis kun med passende beskyttelse og kun på meget milde steder såsom Nedre Rhinen.
- Både rod- og luftdele af planten har brug for beskyttelse
- Dæk rodområdet og de resterende dele over jorden over et stort område
- Efterårsblade, halm eller fleece er velegnede som betræk
- Yderligere belægning med børstetræ giver mening
- Kraftig beskæring af honningmelonsalvie i efteråret eller oktober anbefales
- Beskæring kan øge chancerne for at overleve vinteren udendørs
- Også vandprøver, der overvintrer udenfor om vinteren
- Kun på frostfri dage
Salvia rutilans
Hvis du vander under frost, kan vandet fryse i plantens baner og bogstaveligt talt få dem til at implodere. Hvis de overjordiske dele af planten kommer i kontakt med frosset vand, dør den pågældende plante i de fleste tilfælde.
tip: Hvis overvintringen i bedet faktisk lykkedes, og planten spirer igen om foråret, bør låget kun fjernes gradvist.