Bromeliaden tilhører ananasfamilien og er meget populær på grund af dens flerårige, stedsegrønne udseende. Den gode nyhed for planteelskere er, at planten er ugiftig, kun frugterne er let giftige under visse omstændigheder. Der er dog ingen livsfare, selvom der indtages store mængder. Bromeliader er lige velegnede til mennesker og dyr, den største fare kommer fra de stikkende blade, som kan være ubehagelige at røre ved.
risiko for skade
Opmærksomhedsstik - fare for mennesker og dyr
Toksiciteten af bromelia er ubetydelig, tornene udgør en større risiko. Disse bruges til at afværge fjender og beklæde kanterne af bladene. En skødesløs berøring er nok, og huden er skadet. Mens mennesker kan omgå fælden med de rigtige handsker, risikerer dyr at komme til skade. Om muligt bør bromelia derfor ikke placeres i umiddelbar rækkevidde af katte, hunde og smådyr.
løv
Løvet er stikkende, men helt ugiftigt. Selv utilsigtet indtagelse af kæledyr udgør ikke en risiko for forgiftning, men der er risiko for skader. Den behagelige lugt, som bromeliaer afgiver, tiltrækker insekter igen og igen, så planten er et velkomment hjem for mange mikroorganismer. Den anses for at være meget robust og holder rovdyr i skak ved hjælp af sine rygsøjler. Ikke mindst på grund af deres robusthed bliver bromelia ofte brugt som indendørs- og altanplanter.
toksicitet
Hvor giftige er frugterne af bromelia?
Meget få hobbygartnere lykkes med at dyrke en mini-ananas som bromelia. I de fleste tilfælde forbliver planten grøn i årevis uden nogensinde at bære frugt. Lykkes det, er de små frugter let giftige, når de er umodne. Det gælder både mennesker og dyr.
At spise en umoden ananas kan forårsage følgende symptomer:
- utilpashed
- mavesmerter
- kvalme og opkast
- mavesmerter
- diarré
Specielt tip: Gravide kvinder bør absolut undgå at spise bromelia, da der er risiko for abort. Det gælder umoden frugt.
Modenhedsniveau
Hvordan kan du se graden af modenhed af bromeliafrugten?
Om ananassen er giftig eller ej afhænger udelukkende af modningsgraden. Når frugten er moden, kan den spises uden tøven. Lugttesten er en sikker måde at afgøre, om frugten allerede er moden. Den afgiver derefter en meget aromatisk lugt og har saftige grønne blade. Når frugten er moden, kan bladene nemt trækkes ud af totten, uden at der kræves store anstrengelser.
Varsel: Vidste du, at selv kommercielt tilgængelige ananas kun bør spises, når de er modne?
forbrug
Hvad skal man gøre, når man spiser en bromelia?
Indtagelse af umoden frugt resulterer ikke nødvendigvis i symptomer. En sund mave tåler ofte forbruget uden problemer eller reagerer kun med et let ubehag. Situationen er anderledes for mennesker, der allerede lider af intolerancer, såsom fruktoseintolerance. Her er selv små mængder af frugten tilstrækkelige til at give stærke symptomer som kvalme og opkastning.
Hvis der opstår alvorlige intolerancesymptomer, giver det mening at ringe til giftkontrolcentret. Der finder du vigtig information om, hvordan du kommer videre. Det er ofte nok at vente et par timer og lindre symptomerne. For eksempel er medicinsk trækul tilgængelig for diarré.
dyr
Hvis dyr har spist en umoden bromelia, er et opkald til det veterinære beredskab nyttigt. Et besøg hos dyrlægen kan til tider være nødvendigt, især hvis store mængder af frugten er blevet indtaget. Faren her er mere med hunde, da de ofte sætter pris på smagen af ananas. Hvis der opstår diarré, kvalme og opkastning, kan dyrlægen lindre symptomerne med passende medicin.
Forbrugende løv af planten
Hvis bromeliadblade er blevet spist, er ingen handling nødvendig. Løvet indeholder ingen gift og er ufarligt for mennesker og dyr.
Der er dog en lille risiko på grund af risikoen for skader fra skarpe pigge. Ved indtagelse eller indtagelse kan de skarpe blade give sår, som så fører til smerter. Det er derfor altid tilrådeligt at holde planten utilgængeligt for børn og dyr. Mens katte normalt går forsigtigt på arbejde og først snuser, før de spiser en plante, kan hunde godt lide at bide skødesløst. Da de kan indtage store portioner på én gang, bør munden tjekkes for sår.
Bromeliablade bruges ikke i menneskelig ernæring. Planten betragtes som en prydplante snarere end en afgrøde. Prydananaserne er spiselige, men sjældent årsagen til, at der købes bromelia.