Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Sommerbeskæring er afgørende for ideel vækst af vinstokke (Vitis). Guiden giver detaljerede instruktioner til nem implementering og giver information om alt, der er værd at vide.

I en nøddeskal

  • Sommerbeskæring er nødvendig for forbedret bærudvikling
  • Fjern stikkende skud og forkort lange ranker
  • Afløvning er en del af den årlige sommerpleje

Hvorfor sommerskæring af vin?

Afhængigt af sorten blomstrer vinstokke mellem maj og juli. Derefter dannes infructescenserne af de (fremtidige) druer hovedsageligt indtil midsommer. Fordi vinstokke normalt er meget hurtigvoksende, kan vækst have en meget negativ effekt på frugtudviklingen. Der lægges enormt meget energi i dannelsen af nye skud, så der ikke er energi nok tilbage til, at frugten kan modnes. Derudover giver for tæt og overhængende løv skygge på og i vinstokkene. Hvis intet eller for lidt sollys når frugten som følge heraf, forstyrres udviklingen, de bliver mere modtagelige for sygdomme og skadedyr, og afgrødeudbyttet falder.

For optimal vækst og gode høstudbytter har druerne brug for meget lys.

Bedste tid

Sommeren strækker sig fra midten af juni til midten af september. Det bedste tidspunkt for sommerbeskæring af stikkende og klatrende skud på vinstokken er dog midsommer mellem begyndelsen af juli og midten af august. En undtagelse er lange frugtskud. Disse skulle allerede være "trimmet" i starten af juni.

Sommer beskæringsguide

Først og fremmest skal frugtskuddene skæres et par centimeter af i toppen. Dette giver et forsyningsboost af energi og næringsstoffer. Dette gavner også infructescenserne på skuddene, som er stærkere som følge heraf. Derudover skal du fortsætte som følger:

  • Klip frugtskud fire til fem blade over den sidste infructescens
  • fastgøres til ranker for at gøre stigende frugtvægt tålelig
  • Fjern tørrede blade fra frugtskuddet
  • plukke tørrede knopper
Om midsommeren fjernes også overflødige og energikrævende skud, og eksemplarer, der er for lange, afkortes.

Med disse instruktioner lykkes sommersnittet på vinen:

  • Riv skud ud under podninger; skær ikke om muligt
  • nye, unge grønne Skud bryder ud paa den nederste Stamme; kun afskære tykkere, genstridige nye skud
  • fjern meget lange, stærke stikkende skud i bladakslen
  • Afbryd skud, der er for tæt sammen, så lavt som nødvendigt
  • For lange frugtskud forkorter yderligere seks til otte blade over den sidste infructescens
  • skær tørrede ranker tilbage i det raske væv – evt. op til bunden
  • Bryd forkrøblede skud og vandskud ud

Tip: Grundlæggende er det at bryde skud ud en bedre fremgangsmåde end at skære dem af. Ved at bryde ud vokser der ikke noget nyt skud på punktet, hvilket er væsentligt mere fordelagtigt for druernes videre vækst.

Sortere druer

For at spare ubrugeligt spildt energi giver det også mening at sortere visse druer fra. Dette inkluderer dem, der er langt bagefter det moderne udviklingsstadium for de andre frugter, såvel som visne, forkrøblede, grødede, beskadigede af fugle eller skadedyr eller blot svage vækstformer. Her er nogle ting, du skal huske på:

  • brug altid desinficeret skæreværktøj
  • Ideelt tilfælde: Træk druerne af med deres stilke
  • hvis der er råd eller andre synlige skader på frugten, se nøje på nabodruer og fjern dem evt.

Tip: Saml altid faldne druer op fra jorden hurtigt. Ikke alene kan de tiltrække skadedyr, de kan også forårsage livstruende symptomer på forgiftning hos kæledyr efter indtagelse.

Afløv

Udover at afskære diverse skud og skudspidser følger afløvning. Dette er en vigtig opgave, så der når nok sol til frugterne, og de kan vokse sig stærke og sunde. Står de helt i skygge af blade, holdes fugten bedre nedenunder, hvilket fremmer svampeinfektioner og frem for alt gråskimmel og giver optimal "yngleplads" for skadedyr. Følgende instruktioner beskriver, hvordan afløvning fungerer korrekt, og hvad du skal være opmærksom på:

  • Afløv over en periode på to til tre uger for at undgå solskoldning på "skyggebundter".
  • afløv senmodnende sorter særligt langsomt på solrige sydlige sider
  • Fjern blade omkring druezoner stykke for stykke
  • Fjern også stilkene
  • efterlad nogle skyggefulde blade som solbeskyttelse
  • vær opmærksom på ensartede lysforhold for vinstokkene, så alle druer når høstmodenhed på samme tid

Tip: Afløvningen udføres midt på sommeren, men et blik i blomstringsperioden og især når den første frugt er dannet gør, at slørende løv kan genkendes tidligt og fjernes. Dette mindsker risikoen for, at mange udviklingsfejl og druer bliver dårlige.

størrelseskorrektion

Hvis en vinstokk dukker op i en uønsket højde og/eller bredde om sommeren, kan sommerbeskæringen også udføres for at rette den til den ønskede højde og bredde. Dog dannes frugter fra det andet eller tredje år af plantningen. Hvis du skærer ned om sommeren, er der stor risiko for at afskære frugtknopper, infructescens og/eller umodne druer. Derfor bør nogle detaljer overvejes:

  • ideelt: korrekt tidligt modne sorter i højden/bredden om midsommeren efter høst i juni
  • Skær kun højden og bredden af sene sorter ned i en "nødsituation", for eksempel hvis ranker beskadiger tagrender eller facader
  • Højde- og breddekorrektioner, hvis for mange druer forstyrrer væksten, afskær derefter side- og højtvoksende vinstokke inklusive skud
  • Vinstokke alvorligt svækket af sygdom eller skadedyrsangreb: beskæring mulig på ethvert tidspunkt af året, når der ikke er frost

Ofte stillede spørgsmål

Hvornår skal unge vinstokke beskæres om sommeren?

I det første år af plantningen har unge vinstokke brug for tilstrækkelig tid til at rodfæste, etablere sig og reducere stress forårsaget af ændringen af placering. Et sommersnit samme år vil derfor betyde fornyet stress og i værste fald forstyrre akklimatiseringen. Kun et træningssnit i det første efterår er tilrådeligt, hvorigennem formen og størrelsen kan "trænes" i en ung alder. Sommersnit på vinen bør kun laves fra andet eller tredje leveår.

Kan beskæring udføres om sommeren?

Ingen. Beskæring handler om at reducere trædannelsen på planterne. Til dette formål skal beskæring udføres uden for den aktive vækstsæson. Det bedste tidspunkt for beskæring er derfor mellem februar og marts. Sommerbeskæringen er hovedsageligt præget af frugtoptimering og en frodig høst af aromatiske druer.

Hvad skal man gøre, når der vokser mange druer, men de er meget små?

Årsagen er ofte den rige mængde druer. Hvis der vokser et stort antal druer, kan planten normalt ikke forsyne dem alle lige meget. Eksisterende forsyninger skal deles mellem dem alle, hvilket fører til et underudbud og tilsvarende underudviklede små druer. Her kan man kun reducere bestanden og fjerne druer som en del af sommerens beskæring. Planten tåler op til et restlager på 30 pct. Den resterende frugt skal vokse hurtigere bagefter.

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Kategori:

Haveplanter