Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Radisens grønne løv skal sikre, at der dannes en stor, velsmagende rod i jorden. Men meget løv betyder ikke en god høst. Tværtimod: Når radiser skyder op og måske endda blomstrer, får rodvæksten en brat ende. I stedet for at vokse støt i størrelse, forbliver roerne spinkle. Hvad er årsagen til, at radise udvikler sig på denne måde? Og hvad kan du gøre ved det?
Radise skyder ind i urten
Når i radiseplanten, bot. Raphanus, overdreven løvudvikling bemærkes, det er ikke længere muligt at vende væksten. At grave et eksemplar op afslører, hvad der faktisk generer os: manglen på en spiselig rod. Kan radiseplanten nu stimuleres til at bruge sin energi til den underjordiske del fra nu af? Vil hun alligevel glæde os med en lækker majroe? Desværre ikke. Spiselige radiser kan nu kun fås ved gensåning på det passende tidspunkt. Men hvis årsagerne til den overdrevne vækst ikke opdages og elimineres, kan problemet opstå igen.
Et almindeligt problem
Det er ikke ualmindeligt, at Raphanus, og det inkluderer radise-underarten, skyder kraftigt op og forsømmer rodens udvikling. Især uerfarne gartnere rapporterer skuffede over dette fænomen. Så det giver mening at lede efter årsagerne i dyrkningen. Det uforudsigelige vejr kan også være skylden. Lad os se nærmere på, hvor noget kunne være gået galt, og hvordan det kan gå optimalt i fremtiden.
valg af stamme
Radiser kan sås to gange om året: i foråret og i sensommeren. Man bør dog ikke vilkårligt række ud efter kommercielt tilgængelige sorter. For ikke alle radisesorter egner sig til begge sådatoer på samme tid. Hvis sorten og dyrkningstidspunktet ikke harmonerer, kan radisen skyde op i ukrudtet. Radise sorter falder i disse to kategorier:
- Forår og sommer radiser
- Efterår og vinter radiser
tip: Når radisen spirer og blomstrer, danner den frø kort efter. Hvis disse frø bruges til senere såning, klager hobbygartnere ofte over resultatet. For at være på den sikre side er det bedre at købe friske frø fra havecentret i et sådant tilfælde.
kold
Den første periode for såning strækker sig fra april til begyndelsen af august. Men mange radiseelskere sår denne varme rod allerede i marts eller endda februar. Ofte er drivkræfterne bag det utålmodighed, uvidenhed eller blot håbet om, at det på en eller anden måde vil lykkes. Det kan faktisk fungere, hvis vejret samarbejder. Til dette skal det være mildt med konstante temperaturer over 10 °C. Men på vores breddegrader er det modsatte tilfældet. Uventet nattefrost kan forekomme frem til midten af maj.
- lange perioder med kulde under spiringen er ugunstige
- jordtemperaturen er afgørende
- den bør ikke falde under 10 °C i mere end ti dage
- ellers fremmes senere vækstforstyrrelser
- den "superkølede" radise skyder op og blomstrer
- de håbede majroer bliver derimod ikke dannet
varme
Varme kan også anspore Raphanus til at vokse frodigt over jorden. Dette binder al hans energi, så roen halter bagud i udviklingen. Vejret vil altid være et spørgsmål om held, men vi behøver ikke presse på heldet.
- så ikke for sent om foråret
- hvis det allerede er for varmt, er det bedre at undvære
- sås om sommeren fra begyndelsen af juli til sidst i august
- Vær dog opmærksom på det aktuelle vejr
- Udsæt eventuelt sådatoen
tip: Radisen må ikke sås for sent, ellers når rødbederne ikke nok til at modne. Tidlig frost sætter en tidsgrænse her.
lysforhold
Sås radisen sent om foråret eller tidligt om efteråret, vil den forvente lange, lyse dage. Denne høje lysintensitet vil dog fremskynde knopskydning over jorden. Hvad skal man gøre for at undgå denne situation, bortset fra at koordinere sådatoen endnu mere omhyggeligt? Du kan også plante radisen et mere skyggefuldt sted. Det må ikke være helt skygget, men delvis skygge er helt acceptabelt.
næringsstofforsyning
Radisen er en af de mellemstore forbrugere. Det kræver ikke mange næringsstoffer. Og hvis han stadig får dem i overskud, bruger han dem til at uddrive kraftigt. Hvis det først senere konstateres, at jorden er for næringsrig, er der kun lidt råderum. Selv små radiser kunne transplanteres til et mere gunstigt sted. Ellers er der kun tilbage at være opmærksom på dette aspekt i god tid i fremtiden. En beskeden gødskning fire uger før såning er helt tilstrækkelig.
høsttid
Raphanus sået i foråret tager omkring 8 til 10 uger at være klar til høst. Vinterræddike tager lidt længere tid, nemlig 13 til 15 uger. Men så skal det være hurtigt. Især om sommeren er tidsvinduet for høsten ofte ikke mere end en uge. Så skyder radisen ind i urten og blomstrer. I dette tilfælde, mens kraftige radiser har udviklet sig, er de nu lodne og træagtige. Hvad skal man gøre for at forhindre dette kvalitetstab? Følgende er muligt:
- handle inden den beregnede høstdato
- tjek jævnligt radisernes modenhed
- Bestem modenhed ved at smage
- hellere høste lidt tidligere
- Opbevar ubrugte rødbeder
- Forårsradisser holder sig friske i tre dage i køleskabet
- Efterårs- og vinterradisser kan opbevares i ugevis
tip: Grav eller afdæk en radisekål. Roen må ikke give efter, når du klemmer den mellem tommel- og pegefinger, ellers bliver den overmoden.
Kassér ubrugelige radiseplanter
Radiseplanter, der er vokset til, og det er tydeligt, at høsten er uigenkaldeligt tabt, kan fjernes fra bedet. På denne måde trækkes der ikke yderligere næringsstoffer ud af jorden. Desuden forhindres ubrugelig frødannelse. Frirummet kan bruges til at dyrke andre typer grøntsager i samme sæson.