Oliventræer er blandt de mest populære planter i middelhavshaveprojekter. For at bringe oliventræet sikkert gennem den kolde årstid, skal du overveje et par punkter vedrørende oliventræets vinter.

I en nøddeskal

  • Afhængigt af regionen kan oliventræer overvintres udendørs
  • nord for Alperne er overvintring indendørs generelt at foretrække
  • dvaleperioden starter senest ved temperaturer på -10°C
  • plantede eksemplarer har brug for god beskyttelse mod kulde og våde vinteren over
  • Oliventræer, der går i dvale indendørs, kræver lidt pleje i den kolde årstid

Potteplante eller friland?

Overvintring af oliventræet er en af de mest krævende plejeforanstaltninger for middelhavsplanter. For ikke at udsætte Olea europaea for kølige temperaturer, skal et par punkter tages i betragtning ved valg af placering. Da oliventræer er middelhavsplanter, er det normalt for koldt for dem nord for Alperne. Selvom planterne kan modstå temperaturer ned til -10°C, er der talrige egne i Tyskland, som er væsentligt koldere. Hvis dette er tilfældet for dig, bør du aldrig overveje at overvintre dine oliventræer udendørs. På trods af det tempererede klima er der nogle dele af landet, hvor træerne kan holdes udendørs hele året rundt:

  • vinområder
  • områder ved Nedre Rhinen
  • sydvestlige Baden-Württemberg (f.eks. Freiburg)

Det er milde vinterområder, så de er lavet til oliventræerne. Hos disse overvintrer oliventræer ganske godt, selvom der stadig er brug for vinterbeskyttelse. Du behøver dog ikke bekymre dig så meget om mulige frostskader, hvis du overvejer de passende temperaturer i regionen.

Varsel: Overvej altid de mindst mulige temperaturer i dit område, snarere end gennemsnittet, før du planter afgrøden. Lange frostperioder udgør ikke et problem for oliventræet, mens blot én dag under -10°C kan tage sin vejafgift.

tid

Overvintringstidspunkt er ekstremt vigtigt for oliventræer. Kun hvis træet flytter til vinterkvarteret tidligt nok eller er forsynet med vinterbeskyttelse, vil det overleve den kolde årstid uden problemer. Fra hvornår planten er overvintret afhænger udelukkende af temperaturerne i slutningen af efteråret eller tidlig vinter. Månederne november til december anbefales, før nattemperaturerne når -10°C. Ideelt set transporteres oliventræet til vinterkvarteret eller pakkes fra -5°C til -7°C. Det forbliver i denne tilstand indtil marts eller begyndelsen af april, hvor det bliver varmere igen om natten.

Varsel: Afhængigt af hvor du bor, kan tidspunktet være tidligere eller senere. Af denne grund skal du tjekke vejrudsigten så ofte som muligt for at bestemme en passende dag til starten af overvintringsperioden.

Baljeprøver: Ideelt vinterkvarter

Hvis du har besluttet at overvintre oliventræet indendørs, skal du tage de rigtige forholdsregler. Den største fordel ved denne variant er oliventræets letplejende karakter. Olea europaea er ret ukrævende hen over vinteren, hvis placeringen i den kolde årstid opfylder plantens krav. Vælg en placering i huset til oliventræet, der har følgende egenskaber:

  • lyse
  • undgå direkte sol
  • Temperatur: 5°C til 10°C

Rum, der ikke bliver brugt så tit, såsom gæsteværelser, udestuer, gange, garager og drivhuse, der kan opvarmes, er særligt velegnede som vinterkvarterer. Det valgte sted skal have mulighed for ventilation, da oliventræerne har brug for frisk luft på ugentlig basis. På den måde bliver de ikke for varme, og de tåler bedre den friske luft. Overvintring i kælderen ved omkring 5°C er også mulig. Forvent, at dit oliventræ smider sine blade, da kældre bare er for mørke. En plantelampe kan hjælpe i dette tilfælde. Du bør overholde følgende plejeforanstaltninger i løbet af vinteren:

Om vinteren i kælderen mister oliventræet ofte sine blade.
  • ikke gøde
  • vand efter behov
  • tjek underlaget med en tommelfingertest

Fra marts skal du vænne planten mere og mere til solen. For at gøre dette skal du forsigtigt placere oliventræet udenfor på et sted, der er udsat for solen.

Tip: Hvis løvet bliver gult hen over vinteren, giver du planten for meget vand i vinterkvarteret. Sørg for at reducere mængden af vand, så planten kan komme sig.

Overvintre udendørs

Hvis det er muligt for dig at overvintre oliventræet udendørs, skal du sikre dig en god vinterbeskyttelse. Det gælder plante- og potteeksemplarer, der ikke bringes indendørs henover vinteren. Selve placeringen skal egentlig ikke justeres, selvom man så vidt muligt bør beskytte træer mod direkte sol. Det eneste vigtige er, at det er beskyttet mod vind og nedbør. Regn og sne er ikke ideelle for oliventræet, da det er meget følsomt over for fugt om vinteren. Et beskyttende tag er derfor aldrig forkert. Træerne får følgende vinterbeskyttelse:

  • Pak kronen ind i havefleece
  • kun nødvendigt, hvis der er risiko for frost
  • beskytte planteskiven
  • brug barkmuld, halm eller børstetræ til dette

Frem for alt har nyplantede eksemplarer brug for beskyttelse af deres planteskive, da de er endnu mere følsomme over for jordtemperaturer. Er det derimod en potteplante, så pak også potten ind i havefleece og læg potten på en styroporplade. På den måde bliver de følsomme rødder beskyttet mod kulden. På frostfrie dage skal du vande baljeoliventræerne lidt.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad betyder akklimatisering i oliventræer?

Oliventræer vænner sig til deres placering med tiden. Af denne grund er unge eksemplarer erhvervet i Centraleuropa bedre egnet til den indenlandske vinter end eksemplarer importeret fra Middelhavsområdet. Især ældre træer, som er vant til Middelhavets temperaturer, har udendørs problemer med klimaet nord for Alperne.

Kan oliven vænnes til de kølige temperaturer hurtigere?

Ja, hvis den plantes ud i haven tidligt nok på året. Foråret er ideelt til dette, når nattetemperaturerne ikke længere falder under -10°C. I dette tilfælde har træerne indtil slutningen af efteråret til at vænne sig til klimaet. Hvis du kun modtager dit oliventræ om sommeren, vil det overvintre indendørs, selv i områder med milde vintre.

Kan unge oliventræer overvintres udendørs?

Nej, du bør altid overvintre unge oliventræer indendørs de første par år. De vænner sig først til klimaet med tiden og kan plantes udendørs, når de er voksne med omfattende vinterbeskyttelse. På denne måde forhindrer du mulige problemer, der kan opstå fra de kolde temperaturer.

Findes der hårdføre olivensorter?

Hårdføre olivensorter tåler længere frostperioder ned til -10°C meget bedre end andre, men bør heller ikke udsættes for hårde vintre. Egnede sorter omfatter f.eks. 'Forma Toscana' fra regionen af samme navn i Italien eller den spanske 'Manzanilla Cacerena'.

Hvad handler øjenpletsygdom om?

Oliventræer, der overvintrer indendørs, angribes sjældent af svampen Spilocaea oleagina, som kan kendes på gulnede blade med brunlige pletter. Sørg for at reducere mængden af vand for at bremse svampeangrebet og fjern forsigtigt de berørte blade. Bortskaf dem sammen med husholdningsaffaldet. Derudover er det med til at give oliventræet mere lys.

Kategori:

Haveplanter