Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Hvis du vil dyrke din have naturligt, vil du før eller siden støde på permakultur. Vi har samlet det grundlæggende for dig og forklarer fordelene ved en planteplan.

I en nøddeskal

  • Permakultur velegnet til haver i alle størrelser
  • Mål: havearbejde i harmoni med naturen
  • Plant dagligt brugte urter i nærheden af huset
  • Plant anlæg med lav vedligeholdelse i fjerntliggende områder

Permakulturhaven

Permakultur er meget mere end en måde at dyrke frugt og grøntsager på. Permakultur er en livsstil, der definerer harmoni med naturen som det ultimative mål. Australierne Bill Mollison og David Holmgren anses for at være grundlæggerne af permakultur. De tilbragte noget tid sammen med aboriginerne. Kendskabet til de australske aboriginere og deres dybe respekt for naturen gav anledning til udviklingen af permakultur. Religioner som buddhisme eller taoisme indeholder også lignende måder at tænke på.

De etiske principper for permakultur:

  1. pleje jorden.
  2. omsorg for folket.
  3. Begræns forbrug og vækst og omfordel overskuddet.

I sin bog "Permakultur - designprincipper for bæredygtig livsstil" har David Holmgren derfor opsummeret de designprincipper, der bruges på forskellige områder af livet.

Oversigt over alle zoner i en permakulturhave

Principperne for permakulturhaven på et blik:

  • Brug af miljøvenlige materialer
  • undgåelse af spild
  • Yderligere brug af materialer, der ikke længere er nødvendige, for eksempel gennem upcycling, genanvendelse eller til energiproduktion
  • overvejende forsyning gennem selvdyrkning og produktion for at opnå omfattende uafhængighed af økonomien
  • økologisk-biologisk dyrkning af fødevarer
  • Ingen kemikalier, genteknologi og monokultur
  • respektfuld behandling af dyre- og planteverdenen
  • Byt og giv unødvendige varer og produkter væk

Varsel: I en permakulturhave lever mennesker, dyr og planter sammen i et mangfoldigt, komplementært fællesskab. Målet er, at alle skal kunne udvikle sig godt.

Fordelene ved permakulturhaven er indlysende.

permakultur

En permakulturhave byder på mange fordele.
  • beskytter miljøet
  • beskytter sundheden
  • fremmer ro og harmoni
  • reducerer ressourceforbruget

Tip: Permakultur kaldes den smarte måde at have have på af en grund. Ud over dets positive effekter på bevarelsen af levestedet, er det endda nemt for pengepungen.

udgangsposition

Inden du begiver dig ud på den spændende vej med permakulturhavearbejde, bør du observere din have nøje og tjekke udgangssituationen.

1. Hvilke planter findes allerede i haven?

Eksisterende anlæg bør bevares og integreres i planlægningen. Undtagelser er store græsplæner. Disse skal heller ikke helt fjernes. De kan forvandles til vilde blomsterenge eller gøre plads til grøntsagsbede.

Grøntsagsplaster

2. Hvilke dyr lever i din have?

Hvilke nyttige smådyr og insekter er der hjemme i din have? Disse burde helt sikkert finde føde og levesteder i fremtiden.

3. Hvordan er jordkvaliteten?

Brug en jordprøve til at kontrollere, hvor næringsrig jorden allerede er.

4. Hvordan er lysforholdene?

Hvor er de solrige, skyggefulde eller halvskyggefulde steder i din have?

5. Hvilke steder er direkte udsat for vind og vejr?

Mange planter er følsomme over for vind og kraftig regn. Identificer disse før plantning af bede.

6. Er der et vandløb eller en dam i din have?

Små eller større vandpunkter er en gevinst! De kan perfekt integreres i din haves permakulturkoncept.

havedam

7. I hvilket omfang er lagerfaciliteter til rådighed for høsten?

Inden du begynder at bygge, skal du kontrollere, hvilken lagerkapacitet der er tilgængelig for dig. Har du for eksempel en kælder til opbevaring af kartofler, majroer og andre grøntsager samt konserves?

8. Hvilke frugter og grøntsager er blandt dine yndlingsretter?

Dine præferencer spiller en vigtig rolle i planlægningen af en permakulturhave. Dyrk ikke noget, du ikke kan lide at spise. Overvej hvor meget du kan spise.

Varsel: Enhver have, stor som lille, solrig eller skyggefuld, med god eller dårlig jordkvalitet kan forvandles til en permakulturhave.

zoner

Ved planlægning af permakulturhaver skelnes der mellem forskellige zoner. Klassificeringen indeholder vigtige plejeanvisninger:

Zone 0: Huset og områder med mest aktivitet på ejendommen.

Zone 1: Planter, der skal høstes og vandes hver dag og stalde, hvor dyrene skal passes hver dag. (Intensiv pleje)

Zone 2: Senge med grøntsager, der har brug for hyppig vanding og bruges cirka hver anden til tredje dag. (Mindre intensiv pleje)

Zone 3: Planter med længere udviklingstid (lejlighedsvis pleje)

Zone 3 udgør landbrugsdelen af permakulturhaven. Her er de frugter og grøntsager, der tager lang tid at vokse. Kartofler eller korn, men også bærbuske finder deres plads her.

Zone 4: Planter, der kun høstes en gang om året (minimum vedligeholdelse)

Zone 4 dyrker hårdføre planter med lav vedligeholdelse, der kun høstes en gang om året. Frugt- og nøddetræer danner overgangen mellem zone 3 og 4. Her er hovedsageligt græsklædte arealer. En bikube ville have sin plads i zone 4.

Zone 5: Naturlig vildmark (næsten ingen vedligeholdelse)

Dette er området, hvor naturen forbliver næsten uberørt. Det byder på stille zoner og værdifuldt opholdsrum til gavnlige insekter i haven. Her kan der for eksempel vokse vilde planter, der tjener som føde for smådyr og insekter.

Varsel: Ikke alle fem zoner skal inkluderes i hver permakulturhave. I små haver må kun zone 1 til 3 være til stede. Zonerne behøver ikke at være lige store. For eksempel kan et lille uberørt område bag buske resultere i vildmarkszone 5.

planlægning

En skitse kan hjælpe med at planlægge strukturen i din permakulturhave godt. På papiret bliver sammenhænge mellem planter, dyr, jordkvalitet og miljøforhold tydelige. Resultaterne giver vigtige plejeanvisninger.

Brugervejledning:

  1. Skitser konturerne af haveplottet på et stykke papir.
  2. Juster bladet, så oversiden peger mod nord, fordi kardinalpunkterne påvirker planteplanen.
  3. Tegn faste genstande, såsom eksisterende bygninger.
  4. Opdel de forskellige zoner rundt om midten.
  5. Tegn i senge og særlige funktioner.
  6. Vis de påvirkende faktorer i form af pile.

Sektoranalyse

Når du har skitseret strukturen i din have, så tag de indflydelsesrige faktorer med i dine overvejelser. Grundlæggerne af permakultur kaldte denne "sektoranalyse".

Påvirkningsfaktorer omfatter:

  • kompassets punkter
  • vind
  • soleksponering
  • skyggeområder
  • støj
  • udstødningsgasser
  • dyreliv
  • Effekter af naboejendomme

Liste over planter for hver zone

Inddelingen af zoner i en permakulturhave er en indikation af, hvordan planterne eller elementerne bedst kan arrangeres. Du kan optimere udbyttet inden for en zone ved at vælge de rigtige planter.

Zone 0: boligbyggeri

Der er ingen planter relevante for permakultur i området omkring den umiddelbare boligbebyggelse. Selvom du kan bruge gunstige placeringer til varmeelskende planter direkte på væggen, tilbyder permakultur andre metoder til at skabe mikroklimaer her.

Lagerkælder til grøntsager

Et vigtigt element i Zone 0 er lager- og høstforarbejdningselementer. Dette kan for eksempel være et sted at lufttørre. Opbevaring placeres i dette område, da du skal have korte afstande fra huset til depotområdet. Selvom du ikke har en passende lagerkælder, er det bedste sted at skabe en underjordisk bunke umiddelbart i området omkring huset. Dette er ofte henvist til det fjerneste hjørne, fordi det ikke altid er et blikfang. Som følge heraf er afstandene for lange, især om vinteren med sne.

Zone 1: Område omkring huset

Her er området til dyrkning af planterne. Vigtige elementer til dyrkning er:

  • kold ramme
  • mini drivhus
  • Hylder til opbevaring af unge planter
Kold ramme med salat

Derudover er der en lille køkkenhave rundt om huset, hvor de vigtigste planter, som du løbende har brug for, er. Det er ofte køkkenurter, men der skal også være plads til salater.

Planteliste for zone 1

  • salat
  • oregano
  • Parsely
  • plukke salat
  • rosmarin
  • rucola
  • purløg
  • timian
Højbed med urter

Når man designer dette område, bruger folk gerne højbede. Planterne er i en behagelig højde og lette at plante og høste. Derudover giver højbedet en vis beskyttelse og en rumlig adskillelse til en terrasse.

Varsel: I zone 1 burde der være plads til dit værktøj et sted. Det behøver ikke at være dit eget skur, en lun plads under en halvtag er ofte tilstrækkelig.

Zone 2: køkkenhave og smådyravl

I zone 2 er et område til smådyr som fjerkræ eller kaniner et vigtigt element. Af sikkerhedsmæssige årsager bør de små dyr være tæt på huset, da det afskrækker rovdyr.

Et andet centralt element er køkkenhaven. Her er hovedsageligt grøntsagsplanter, der har en kort modningsperiode eller høstes løbende. Et element i dette område kan derfor være et drivhus, hvor du kan dyrke dine tomater.

Planteliste for zone 2

  • auberginer
  • agurker
  • chard
  • paprika
  • salater
  • spinat
  • tomater
  • zucchini

En vigtig plejeinstruktion på dette område er at udføre et dagligt tjek, fordi disse kulturer er forbundet med et højt plejeniveau. I overgangsområdet til zone 3 kan der stadig plantes grøntsager, der kræver lidt mindre pleje, men som konstant bør tjekkes som unge.

Bønner (Phaseolus vulgaris) og løg (Allium cepa)

Også på kanten af zone 2 er:

  • bønner
  • porre
  • hvidløg
  • kål
  • græskar
  • løg

Varsel: Vær opmærksom på den blandede kultur her, som kan spare dig for en masse arbejde. Passende kulturer i et plantesamfund tilskynder hinanden til at vokse og dermed opretholde sig selv gensidig skadedyr væk.

Zone 3: Opbevaringskulturer

Hårdføre afgrøder, der kræver lidt vedligeholdelse, kan findes i arealet til opbevaring af grøntsager.

Planteliste for zone 3

  • kartofler
  • Korn
  • Majs
Kartoffelbed (Solanum tuberosum)

I dette område dyrkes afgrøder normalt i større skala. Sørg for at kombinere gode og dårlige naboer, selvom valget af planter er begrænset her. Som et alternativ til grøntsager kan du plante blomster mellem rækkerne. Gode naboer til kartofler er for eksempel reinfank eller morgenfruer. Den intense lugt afbøder et angreb af Colorado kartoffelbiller.

Zone 4: Frugt og store dyr

Zone 4 indeholder frugttræer og bærbuske. Hvis du også har tænkt dig at dyrke eksotiske træer og buske her, bør du skabe et mikroklima med egnede ledsageplanter. For eksempel kan robuste lokale frugtsorter plantes udendørs. De holder vind og vejr ude og skaber dermed et lidt bedre klima for varmeelskende planter som ferskner eller abrikoser. For gode udbytter er valget af sort til frugttræer særligt vigtigt, fordi der ofte går flere år, før der kan rettes fejl her.

Planteliste for zone 4

  • æbler
  • abrikoser
  • pærer
  • brombær
  • hindbær
  • ribs
  • fersken
  • druer
Brombær (Rubus sect. Rubus)

Varsel: Listen over planter for dette område kan udvides efter ønske. I klimatisk gunstige egne og med det rette mikroklima overlever selv eksotiske planter som oliventræer eller hårdføre bananplanter vinteren.

Afhængig af det samlede areal er der også tømmer i dette område. I zone 4 er der desuden græsningsarealer til større dyr samt shelter og stalde.

Zone 5: naturlig zone

Zone 5 repræsenterer en slags naturlig væg mellem køkkenhaven og andre elementer Det kan for eksempel være naboens ejendom, en tilstødende gade eller et intensivt dyrket areal. Denne naturlige zone tjener dog ikke kun til at afgrænse sig selv, den er også et tilflugtssted for insekter. Dette skal lokke dem ind i haven med et omfattende udvalg af fødeplanter og redepladser. Det nyder køkkenhaven også godt af, hvor blomstrende afgrøder også bestøves af dem eller gavnlige insekter hjælper med skadedyrsbekæmpelse.

Naturzonen bliver derfor i stigende grad et område, hvor vilde urter og vilde buske dyrkes og forarbejdes.

Planteliste for naturzone

  • berberis
  • røn
  • service pære
  • hyben
  • ældre
Sort hylde (Sambucus nigra)
  • euonymus
  • havtorn
  • pil
  • slåen
  • snebold
  • tjørn

I naturzonen er der også plads til forskellige økologiske elementer, der danner levested for insekter eller andre gavnlige insekter.

Følgende varer kan findes her:

  • hjælpemidler til rede til insekter
  • foderautomat til vilde fugle
  • fuglehuse
  • bunke dødt træ
  • varde
insekthotel

Ofte stillede spørgsmål

Skal zonerne lægges ud i en cirkel rundt om huset?

De cirkulære omrids af zonerne er stort set blevet etableret. Men hvis dine individuelle forhold er anderledes, kan du naturligvis fravige dem.

Kan du designe en altan efter permakulturens principper?

På trods af de rumlige begrænsninger er det muligt at arbejde på altanen eller terrassen efter permakulturprincipper. Du kan for eksempel dyrke biplanter i blomsterkasser for at støtte naturen. Selv kompost kan produceres på altanen. Brug fordelene ved blandede kulturer. Grøntsager og krydderurter kan dyrkes lodret på hylder. Forskellige frugtbuske kræver kun et lille areal og vokser opad. Den begrænsede plads på altanen træner øjet for det væsentlige ved permakultur.

Kan du bygge en urtespiral i zone 1?

Ja, i dette område er en urtespiral et tænkeligt element. Du kan også flytte urtespiralen til zone 2, hvis du ikke har plads nok her, eller lysforholdene ikke er ideelle.

Kan du flytte planterne til andre zoner?

Ja, planterne i zonerne er kun en guide til dig. For eksempel, hvis du ikke spiser salat ofte, så skal du ikke nødvendigvis plante i zone 1. Generelt, når du planlægger, skal du sørge for, at dine gåafstande er korte, og at afgrøder med høj vedligeholdelse er nemme at nå. Planter kan også forekomme i flere zoner. Du kan for eksempel dyrke en hasselnøddebusk i frugtplantagen og plante den i naturområdet som en beskyttende mur.

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Kategori: