Det er velkendt, at planter har brug for forskellige næringsstoffer ud over vand og lys for at overleve. Derfor omfatter plantepleje ikke kun en tilstrækkelig tilførsel af vand, men også en tilførsel af næringsstoffer, så planterne kan udvikle sig godt. Hvor rigeligt de forskellige blomster, grøntsager eller prydplanter skal tilføres føde afhænger af den respektive plante. Der er eksemplarer, der er ekstremt sparsommelige og andre, der i daglig tale omtales som "tunge spisere". Disse såkaldte tunge foderautomater har brug for næringsrig jord, der skal fornyes eller gødes regelmæssigt, så de kan udvikle sig godt.
tung foderautomat
Når det kommer til behovet for næringsstoffer i planter, taler vi ofte om svage, mellemstore og tunge forbrugere. Konkret handler denne klassificering om forbruget af kvælstof (N), som planterne har brug for til deres udvikling. For eksempel er behovet for kvælstof højt for storforbrugere og lavt for svage forbrugere. Gruppen af mellemforbrugere omfatter så plantearter, hvis kvælstofforbrug ligger mellem de to andre grupper. Stærkt forbrugende planter sidestilles ofte udelukkende med nytteplanter. Men der er også mange prydplanter, der hører til denne gruppe. For eksempel er der blandt damplanter og kaktusser også stærkt forbrugende arter. Derudover skal der skelnes mellem en- og flerårige tungfoderautomater. Derudover skal tunge foderautomater ikke kun plantes ud i haven, de kan også dyrkes på altanen, terrassen eller som stueplanter med det passende underlag.
tip: Da planter, der indtager meget næringsstoffer, har et højt næringsbehov, bør især prydplanter og blomster, som opbevares i baljer eller krukker på altanen eller terrassen, gødes tilsvarende regelmæssigt.
afgrøder
Enhver, der dyrker grøntsager i haven, har måske allerede bemærket, at udbyttet af forskellige typer grøntsager er betydeligt lavere i det andet høstår, selvom der blev opnået imponerende høstsucceser i det foregående år. Hvis vejret, skadedyr og sygdomme kan udelukkes, så skyldes det formentlig, at jorden sidste år blev udpint af kraftige grøntsager, og de nye storædere ikke længere finder kvælstof nok i jorden. Det handler med andre ord om sædskifte i køkkenhaven. Det betyder, at hvis grøntsagerne er meget forbrugende, skal deres plads i køkkenhaven ændres hvert år, så det
- planterne finder nok kvælstof
- jorden kan stadig komme sig
Det gælder mange typer grøntsager fra plantefamilierne af korsblomstrede planter (Brassicaceae), natskyggeplanter (Solanaceae), græskarplanter (Curbitaceae), rævehaleplanter (Amaranthaceae), tusindfrydplanter (Asteraceae), porreplanter (Allioideae), skærmplanter. (Apiaceae), isplanteplanter (Aizoacea) og søde græsser (Poaceae). Følgelig er disse:
korsblomstrede
- blomkål
- broccoli
- kinakål
- Romanesco
- rødkål
- rosenkål
- kål
- hvidkål
- savoy
- Roer (maj- og efterårsroer)
- radise og radise
- rucola
Romanesco, radiser, rosenkål
cucurbits
- agurker
- græskar
- Meloner (vandmeloner og cantaloupes)
- zucchini
rævehale familie
- ægte spinat
- chard
- Rødbede
- sukkerroer
chard. Rødbede
tusindfryd familie
- artiskok
- endivie
allium planter
- porre
skærmbilleder
- gulerødder
- selleri
- fennikel
Aizoaceae
- New Zealand spinat
natskyggefamilie
- aubergine
- kartoffel
- Paprika (også peberfrugt og chili)
- tomat
tomater, aubergine
søde græsser
- sukkermajs
Ud over disse grøntsager er der også nytteplanter, der er stærkt forbrugende og lokationsloyal er. Det betyder, at de kan dyrkes samme sted i flere år. Det forudsætter dog, at jorden hvert år forberedes derefter, altså tilføres næringsstoffer. Vi anbefaler kompost, grøntsagsgødning eller hornmel. Lokale afgrøder omfatter:
- Knoblagefamilie (Polygonaceae): rabarber
- Aspargesfamilie (Asparagaceae): Asparges
- Rose familie (Rosaceae): Jordbær
tip: For jordbærs vedkommende bør du skifte placering efter tre år.
Sædskifte og sædskifte
Selvom de to begreber "afgrødeskifte" og "afgrødeskifte" ofte bruges synonymt i hobbyhaven, skal opmærksomheden henledes på den lille forskel mellem de to begreber. For eksempel refererer "afgrødeskifte" til dyrkning af afgrøder, såsom grøntsager, inden for et år, mens "afgrødeskifte" refererer til dyrkning af forskellige afgrøder i forskellige år.
Som allerede nævnt, for en rigelig høst af grøntsager, der er meget forbrugende, skal du overveje sædskifte. For den bedste sædskifte bør du derfor inddele køkkenhaven i tre til fire zoner. Dette giver ikke kun jorden mulighed for at komme sig, men du har også en bred vifte af grøntsager. For at lukke cyklussen, fortsæt som følger:
- 1. år: tung foderseng
- 2. årgang: Mittelzehrer seng
- 3. år: svag foderbed
- År 4: Recovery seng (hvis plads tillader det)
Helt konkret betyder det, at de mellemspisende i det følgende år flytter ind i den tunge spiseseng, de svage i den mellemstore seng og de tunge spisere i opvågningssengen, fordi denne tilberedes igen i slutningen af 4. år. til grøntsager, der spiser tungt. Hvis du vil give yderligere variation i køkkenhaven, kan du også bruge blomster til sædskifte. For eksempel anbefales forskellige svagt forbrugende sommerblomster til 3. år eller morgenfruer til 4. år.
Du bør også sørge for, at du ikke planter grøntsagssorter i samme bed i de efterfølgende år, der tilhører samme plantefamilie, da disse planter ofte har en meget ens plantefamilie sammenlignet med andre plantefamilier. ernæringsbehov at have. Derudover er grøntsager fra samme plantefamilie modtagelige for de samme sygdomme og skadedyr, som gerne overvintrer i jorden.
tip: For at du ikke skal miste overblikket, anbefaler vi en præcis dyrkningsplan for køkkenhaven. På den måde ender grøntsagerne det rigtige sted hvert år.
urter
Selvom mange velkendte krydderurter, såsom timian, koriander eller karryurt, har et lavt næringsbehov, er der også køkkenurter, som er stærkt forbrugende. De har brug for humusrig og næringsrig jord for kraftig vækst. Stærke forbrugere blandt urterne er f.eks.
- basilikum
- borage
- løvstikke
- Frugt Salvie
prydplanter
Prydplanter glæder os med deres frodige blomster, selvom det også her er vigtigt at lægge mærke til, om blomsterne er stærkt forbrugende eller ej. Har et stort behov for næringsstoffer:
- asters
- bambus
- krysantemum
- dahliaer
- ægte jasmin
- engle trompet
- geranier
- Montbretie
- oleander
- petunier
- phlox
- Delphiniums
- solsikker
- Datura (Datura)
- steppelys
- tagetes
- tulipaner
- vand dost
- citrus træ
- Bidens
Lærkespore, Dahlia, Montbretia
indendørs planter
Ligesom med grøntsager, have- og altanplanter er der også storforbrugere af indendørs planter. Disse skal gødes en gang om ugen med en flydende gødning. Stueplanter, der forbruger meget, inkluderer:
- calla
- guld trompet
- hibiscus
damplanter
Plantning af tungtforbrugende planter i havedammen eller på dens bredder vil også hjælpe mod alger i dammen. De stærkt forbrugende damplanter inkluderer derfor:
i kystzonen
- bulrus og bulrush
- pindsvine numse
- Små og store cattails
- sump iris
på lavt vand
- calamus
- Pennywort
- Kæmpe Vallisneria
- svaneblomst
- granblade
på dybt vand eller under vand
- Tætbladet vandgræs
- hønemad
- Canadisk vandgræs
- åkande
- tusind blade
- flydende planter
- tangbregne
- Tre-furet andemad
- frøbid
- flydende bregne
- stjerneleverurt
Åkande, brasiliansk milfoil
kaktusser
Kaktusser anses nogle gange for at være ret fordringsløse planter. Men også her er der storforbrugere, der takker for en rigelig kost. Endelig omfatter de stærkt forbrugende kaktusser:
- trichocereus
- opuntias
- hårdføre kaktusser