Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
En peberplante overlever ikke vinteren udendørs i lokale områder. I de fleste tilfælde ender planterne på komposten efter sidste høst. De kan nemt gøres egnede til overvintring og vil belønne dig med et konstant voksende afgrødeudbytte. Alt du behøver er planteekspertens råd.
overvintring
I princippet er alle typer og varianter af peberfrugter velegnede til overvintring. Dette er ikke kun umagen værd for at spare dig selv for besværet med genplantning, men også fordi peberplanterne normalt har en højere infructescens med hvert nyt år. Det er bare et spørgsmål om at gøre de rigtige ting på det rigtige tidspunkt for at hjælpe denne natskygge med at overleve de kolde vintermåneder uden væsentlige skader. Læs hvad du skal være opmærksom på nedenfor.
værelse at holde
Peberfrugter elsker varme og kan også placeres i varme rum om vinteren til dvale. Det er særligt vigtigt, at de ikke kommer fra det kolde til det varme, men bringes ind, inden nætterne bliver køligere. Går du glip af dette tidspunkt, risikerer du, at peberfrugterne allerede har vænnet sig til dvalefasen. Varme ville så skade planten, fordi den skulle udøve for meget kraft for at omorientere sig gennem de varme temperaturer.
Beliggenhed
- lyst og solrigt
- Syd vindue ideel
- Omgivelsestemperatur: mellem 21 og 25 grader Celsius
- undgå tør rumluft
- tåler ikke træk
TIP: Da vinteren bringer mange grå dage uden sol med sig, er det tilrådeligt at købe og bruge kunstig plantebelysning. Får peberfrugterne for lidt sollys, kan de dø.
hælde
Peberfrugterne med det botaniske navn "Capsicum" har et højere vandbehov end køligere stående planter. Dybest set, jo varmere de er, jo oftere skal de vandes. Vandingsrytmen her er cirka hver anden dag. Vandingstiden kan bestemmes optimalt ved tommelfingertesten. Tryk blot tommelfingeren ind i jordens overflade. Giver dette mindre end to centimeter, skal det hældes moderat i.
TIP: Da Capsicum kræver høj luftfugtighed og opvarmning af luft reducerer dette drastisk om vinteren, er det tilrådeligt at sprøjte planten lidt med kalkfrit vand hver dag udover vanding.
Befrugte
Peberfrugterne får ofte et uskønt udseende i løbet af vinteren og giver indtryk af, at de er ved at dø. Dette er dog ikke tilfældet, men for det meste blot en naturlig reaktion uden for vækstsæsonen, som især kan observeres i dvalen.
En fejl ville være at tilskrive dette mulige mangler og så i god tro give mange næringsstoffer via gødning. Planten har et markant lavere behov for næring og mineraler om vinteren, hvorfor den ikke bør gødes, fordi det hurtigt kan føre til et overudbud og i værste fald få Capsicum til at dø af.
At klippe
Generelt bør alle pebersorter ikke klippes før overvintring i opvarmede rum, da bladmassen opretholder fotosyntesen om vinteren og dermed er chancerne for overlevelse væsentligt forbedret. Kun gule blade og tørrede plantedele bør fjernes regelmæssigt. Blade, der hænger og bliver ustabile, bør ikke klippes af, så længe de forbliver grønne.
ompotte
Har du plantet din peberplante ude i en have eller et grøntsagsbed, skal den naturligvis omplantes i en passende potte eller balje til vinteren, så den kan stilles et frostfrit sted. Dette bør gøres i sensommeren frem til slutningen af august/begyndelsen af september, så den kan slå rod i den nye jord inden de første kolde nætter sætter ind og ikke udsættes for store temperaturudsving ved omstillingen. Det er dog ikke tilrådeligt at ompotte fra potte til potte før overvintring.
Vinterkulde
Dvale i kold luft
Den bedste måde at gå i dvale på er i kolde omgivelser. Her kan planten forfølge sin naturlige dvale og så trives igen i det følgende år. "Kunsten at overvintre" ligger i at vælge en optimal placering med kølige, men frostfrie temperaturer og ikke lade sig rive med af den forkerte pleje, fordi planten viser sig mere døende end levende. Her kræves vedholdenhed og at træffe de rigtige beslutninger.
Beliggenhed
- lyst med dagslys til mørkt
- jo mørkere det er, jo mindre krævende bliver planten
- undgå direkte sollys
- Hold den aldrig ved 5 grader Celsius og aldrig under
- Omgivelsestemperatur for dvale mellem 8 grader Celsius og 12 grader Celsius
- høj luftfugtighed
- egnede vinterkvarterer: trappeopgange eller kældre
Senest når temperaturerne er omkring 5 grader celsius, er det tid til at lade peberplanten flytte ind i sit frostfrie, men stadig kølige vinterkvarter.
hælde
Vandbehovet for Capsicum reduceres til et minimum, hvis den overvintrer i kulden. Hvis luftfugtigheden er høj, er der normalt ikke behov for yderligere vanding i de kolde vintermåneder. Ellers hældes det først, når jordens overflade er synligt tørret. Holdes planten for våd, er der risiko for skimmelvækst. Sørg derfor altid for, at overskydende vand kan løbe væk.
Hvis der er mangel på fugt, bør peberplanten jævnligt sprøjtes let. Det er vigtigt at sikre, at hælde- og sprøjtevandet har omtrent samme temperatur som den omgivende temperatur.
TIP: Inden den går i dvale eller flytter til vinterkvarteret, kan planten lægges grundigt i blød udendørs igen, men uden at der dannes vand. Denne foranstaltning sparer dig normalt for vanding om vinteren.
Befrugte
Peberplanter gødes ikke længere i kolde vinterkvarterer i dvale. Den sidste gødskning skal foretages inden dvale, inden udplantning eller inden flytning til vinterstedet, senest i begyndelsen af september.
At klippe
Peberplanten, der flytter til et frostfrit lager, skal ikke skæres. Grænsefladerne heler kun langsomt eller slet ikke ved høj luftfugtighed og tilbyder en optimal placering for infektioner. Derudover indeholder de grønne dele energi, som planten har brug for til vinteren, og som du ville fratage den, hvis du skærer den ned.
Ompotning/plantning
Til vinteren transplanterer du kun fra grøntsagspladsen udendørs, til en potte. Det optimale tidspunkt er begyndelsen af september, hvor peberplanterne skal flyttes til et frostfrit sted. Hvis det er muligt, skal potteplanter flyttes til vinterkvarteret som helhed uden ompotning.
begyndelsen af foråret
slutningen af vinteren/begyndelsen af foråret
Afhængig af vejret slutter Capsicum normalt sin dvale fra slutningen af februar/begyndelsen af marts, hvor solen bliver lidt stærkere, udetemperaturerne er længere end frysepunktet og vinterkvartererne når også højere temperaturer. Lejlighedsvis kortvarig frost eller nattefrost vil ikke forhindre dem i at slutte vinteren, så længe de bliver i deres vinterkvarter. Fra maj begynder sæsonen for at trives igen, og de kan bevæge sig udenfor igen.
Ompotning/plantning
Hvis vinteren ikke er for hård, er februar det bedste tidspunkt at ompotte for at fremme væksten. Du bør dog altid kun bruge en lidt større/dybere spand eller gryde til ompotning. Plantebeholdere, der er for store, ville kræve for meget styrke fra Capsicum til at danne nye rødder, hvilket ville hæmme frugtdannelsen. Da paprikaplanterne under ingen omstændigheder må udsættes for frost, bør de kun plantes i udebedet efter ishelgenerne.
hælde
Med stigende temperaturer stiger behovet for vand. Hvis den er ompottet i friskt underlag i februar/marts, skal den holdes jævnt fugtig. Hvis du ikke ompotter, vil du på tommelfingertesten mærke, at den skal vandes oftere og oftere, før den skal udenfor.
Befrugte
Ompottede peberplanter skal befrugtes omkring seks uger senere. Hvis de er plantet, er det bedste tidspunkt for den første gødskning midt i maj efter ishelgenerne, hvor det går i udebedet. Vand og næring er et must for at peberplanten kan vokse optimalt. For at fremme stærke rødder, kraftig bladvækst, øget capsaicinproduktion for mere varme i nogle typer peberfrugter og øget frugtdannelse, bør gødningen være rig på følgende ingredienser.
- nitrogen
- fosfor
- kalium
fjedersnit
En let beskæring, som kan foretages omkring midten af april, er befordrende for væksten, så den første vækstfase stimuleres og får en kraftig start i maj. For at gøre dette skæres alle grene tilbage til den første knude. Hvis der er dannet visne blade eller tørrede blade i løbet af vinteren, skal disse også klippes af.
skadedyr
Et væsentligt kriterium for en vellykket dvale er et muligt skadedyrsangreb. Peberplanten er særligt modtagelig for parasitter, der trækkes til fugtige områder.
Disse omfatter frem for alt:
- spindemider
- bladlus
Da Capsicum har brug for høj luftfugtighed om vinteren og normalt tilbringer de iskolde måneder med en fyldig, grøn bladkjole, tilbyder den en optimal fødekilde for disse skadedyr. De lever blandt andet af den saft, der findes i bladene, hvilket svækker planten som helhed og i de fleste tilfælde overlever denne natskyggeplante ikke vinteren. Det er derfor yderst vigtigt, at du overholder følgende regler.
- undersøg peberfrugterne for skadedyr, før de flyttes til vinterkvarteret
- gentages helst hver anden uge senest i hele vinterperioden
- Hvis det er angrebet, skal du straks udføre passende skadedyrsbekæmpelse
Konklusion
At overvintre den lidt følsomme peberplante er ikke så let, men det er det værd, for for hvert nyt år bringer den en større høst, end en ny såning på et år nogensinde vil opnå. Ved overvintring af peberfrugter er det vigtigt at være opmærksom på de små detaljer, såsom kontrol for skadedyr, udtørringsgrad af jorden og optimal luftfugtighed. Følger du også instruktionerne for egnede placeringer, vil det også fungere med en vellykket overvintring af peberplanter, uanset hvilken type og sort.