Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Kohlrabi, kendt i botanisk jargon som Brassica oleracea var. gongylodes, er lækker, sund og alsidig. Her kan du finde ud af, hvordan kålrabi kan dyrkes, og hvad der skal tages i betragtning, når man sår og prikker ud.

I en nøddeskal

  • Det anbefales at stikke kålrabi
  • Såning af kålrabi er meget nemt med den rette viden
  • forskudt såning giver mulighed for frisk høst over en længere periode
  • Foravl anbefales fra februar
  • Det rigtige tidspunkt bør vælges

substrat

Pottejord anbefales til såning og forkultivering. Efter at have prikket ud eller plantet udendørs, skal jorden have følgende egenskaber:

  • humoristisk
  • afslappet
  • konstant let fugtig

En blanding af:

  • havejord
  • kokosfibre
  • kompost
  • sand

Tip: At forberede jorden i det foregående år giver mening. Et bed skal graves og gødes. Til pottekultur er blanding om efteråret nok. Dette gør det muligt for værdifulde mikroorganismer at sprede sig i den.

Beliggenhed

På plantestedet er kålrabien fordringsløs. Solrige til halvskyggefulde steder er ideelle. Ting at undgå er:

  • brændende sol
  • stærk vind
  • vandfyldning

Tip: Højbede og drivhuse er også ideelle til særlig tidlig såning og høst. Temperaturen er højere her, hvilket betyder, at høsten ikke kun kan foregå tidligere, men også længere.

Såning & foravl

Tilberedning af kålrabi er meget let og kræver en lille indsats. Er nødvendige:

  • Pottejord, ideelt steriliseret
  • frøkasser eller urtepotter
  • passende plantested
  • frø
  • vand
  1. steriliser jord: For at hverken bakterier eller parasitter kan forhindre sund vækst, bør jorden steriliseres på forhånd. Dette fungerer for eksempel ved at fugte og derefter bage eller varme i mikroovnen.
  2. Forbered plantekasser: Når jorden er afkølet, kan den hældes i plantekasserne. Den trykkes let.
  3. Såning: Så kålrabiens frø med tilstrækkelig afstand på vækstsubstratet. Tildækning med jord bør kun udføres meget let, da der er tale om lette bakterier.
  4. Vand: Jorden skal være jævnt fugtet, men ikke våd. Let hældning eller sprøjtning med vand er tilstrækkeligt.
  5. find sted: For vellykket spiring skal frøet være let og have en temperatur mellem 12 og 18 °C. Et lidt varmere område er ikke et problem, så længe der er tilstrækkeligt lys. Temperaturen bør dog ikke falde under 12 °C.

Tip: Det er også muligt at så kålrabi direkte i bedet omkring april. Kun temperaturerne skal være tilsvarende høje.

Kohlrabi frø

vedligeholdelse

Lidt pleje er påkrævet, mens frøene begynder at spire. At holde jorden fugtig i kombination med konstant temperatur og lys er helt tilstrækkeligt. Reglen her er, at jo varmere dyrkningskarrene er, jo lysere skal det være. Ved meget tidlig såning anbefales det derfor at bruge en plantelampe.

Prik kålrabien

Udstikning involverer at sortere frøplanterne fra og øge planteafstanden. Det sker, så snart de første blade af de unge planter er dannet, og de er omkring fem til ti centimeter høje. Jorden fjernes forsigtigt fra rødderne, så de ikke bliver beskadiget. Frøplanterne placeres i individuelle potter, så de senere lettere kan placeres udendørs. En såbakke med eksisterende opdelinger gør sortering og udplantning udendørs lettere.

planteafstand

Der skal tages hensyn til passende afstand ved udstikning eller udplantning udendørs. Der er dog ikke noget generelt svar. For hvor meget plads planterne skal bruge afhænger af sorten. For små sorter er cirka 20-30 centimeter mellem planterne og rækkerne nok. I større dyrkede former kan det derimod være nødvendigt med 40 til 50 centimeter.

Plant ikke kålrabi for tæt i grøntsagsområdet!

tid

De foretrukne planter kan plantes udendørs, så snart temperaturerne ikke længere falder under 12 °C, selv om natten. I år med særligt milde vintre eller områder med et meget varmt klima, er dette ofte muligt allerede i marts.
Det gælder især, når der er tale om et højbed, hvor temperaturen er op til otte grader højere.

høst

Høstmodenhed nås omkring seks til otte uger efter plantning eller såning. Igen afhænger det af forskellige faktorer. Under:

  • vedligeholdelse
  • bred vifte
  • Beliggenhed
  • substrat
  • vejr

oversåning

For at frisk kålrabi kan høstes igen og igen i lang tid, kan du så kålrabi igen umiddelbart efter at have fjernet knoldene eller plante unge planter, der allerede er dyrket. Det er dog tilrådeligt at indarbejde noget frisk jord. Dette holder næringsindholdet højt.

Tip: Såkaldt forskudt såning gør det muligt at høste frisk hver uge. Til dette formål placeres kun frø eller unge planter med et par dages mellemrum.

Ofte stillede spørgsmål

Kan kålrabi også dyrkes i potte?

Ja, det er fuldt ud muligt. Kultur i en spand kan også fungere. Dette gør planten endda velegnet til altanen eller terrassen.

Skal kålrabiens frø forberedes?

Nej, det er ikke nødvendigt. Påføring i pottejord er tilstrækkelig. Derudover skal de ikke dækkes for meget med jord.

Hvor lang tid tager det fra forkultivering til høst?

Det afhænger af forholdene. Med optimal pleje trives planterne hurtigere end ved mangel på lys og lave temperaturer eller den bragende middagssol. Der kan derfor ikke udtales generelt om dette. Sorten giver en god orientering. Som udgangspunkt må der påregnes seks til otte uger efter såning udendørs. Med en meget tidlig foravl og kølige temperaturer eller omskifteligt vejr kan høstmodenheden tage længere tid.

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Kategori:

Køkkenhave