Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Ananas er en eksotisk frugt. Frugten er ananasplantens visuelle højdepunkt og kulminationen på dyrkning i stuen derhjemme. Den dannes i hjertet af planten på en stilk og kan blive op til 30 cm høj. Kommercielt tilgængelige planter af god kvalitet er ofte relativt dyre. Men hvad med ananas fra din egen høst? Dyrkning er let, selv for begyndere.
betingelser for plantning
Ikke alle frugter er egnede til at dyrke en ny plante. Når du køber, skal du primært koncentrere dig om dusk af blade eller stilk, fordi det er nødvendigt til dyrkning. Det vigtigste er et intakt, grønt hjerte med frodige grønne bladspidser. Frugtens modningstilstand spiller kun en mindre rolle, når man dyrker en ananas.
- Bladtotter skal være store og buskede med friske grønne, plettede blade
- Kødet skal være gyldengult og ikke for blødt
- Frugt er uegnet, hvis det har været udsat for lave temperaturer
- Skæringspunktet på den afklippede tot skal hverken være brunt eller grødet
- Jævn hvid-gul farve, ligner en moden banan optimal
- Frugter med rådne eller forslåede områder er uegnede
- Det bedste tidspunkt at dyrke en ananas på er i starten af sæsonen i marts/april.
En 'flyvende ananas' er særdeles velegnet til at dyrke en ung plante. Den høstes, når den er moden og har kun én kort rejse bag. Når den perfekte frugt er fundet, kan du vælge mellem tre forskellige metoder til at dyrke en ananasplante.
metoder
Dyrkning fra bladtot
Klargør bladtot til plantning
Det er nemt og ukompliceret at dyrke fra en dusk af blade. Det eneste du skal bruge er en frisk, sund ananas, en skarp kniv, en plantekasse, et glas vand og veldrænet, let gødet jord, gerne kokosjord. Du skal også bruge trækul til desinficering. Hvad du helt sikkert skal have er meget tålmodighed, fordi det kan tage op til tre år, før planten blomstrer for første gang. Derefter tager det yderligere seks måneder eller mere for en moden ananas at udvikle sig. Dyrkning foregår i flere trin.
skær stilken af
For at kunne dyrke en ananas fra en dusk af blade, skal den først adskilles fra frugten. Den kan skæres af eller vrides forsigtigt ud ved at holde frugten med den ene hånd og vride stilken ud med den anden.
- Når du skærer, efterlades 3-5 cm kød på bladtoppen og skæres af nedenunder
- Skær derefter frugtkødet væk omkring den hårde stilk
- Fjern de nederste 2-3 rækker blade fra stilken
- Træk bladene nedad, skær ikke
- Planter af rødder sidder mellem bladene
- Ved skæring kunne de fjernes med
- Fjern eventuelt den nederste fibrøse del af stilken
I sidste trin dypper du den stadig fugtige stilk med snitfladen i kulpulver og lader den derefter tørre et par timer i luften eller i solen. På den måde kan udskæringer lukke sig, hvilket modvirker dannelsen af råd og skimmelsvamp. Hvis det nederste område føles tørt, er hovedskæringen optimalt forberedt og klar til roden.
tip: Jo mere grundigt og omhyggeligt du fjerner rester af frugtkød og blade fra stilken, jo mindre er risikoen for råd og skimmeldannelse efter plantning.
rode
Der kræves lidt tålmodighed, når man roder en ananas, fordi det kan tage flere uger eller endda måneder. Og langt fra ethvert forsøg på at rode en ananas er vellykket. En anden plante er ikke nødvendig til bestøvning, fordi ananasplanter er det selvfertile. Roddugningen af bladtotten kan foregå i et vandglas, tørt eller direkte.
I vandglasset
Læg den forberedte tote blade med kulpulveret i et glas varmt vand, helst kalkfrit vand. Det skal være i vandet op til den nederste kant af den nederste bladkrone, det vil sige, at vandet skal nå rodpunkterne, men ikke overstige dem. Vandet skal skiftes hver 2-3 dag og vand skal efterfyldes om nødvendigt. Krukken skal stilles et lyst og varmt sted indtil roden. Når der er dannet rødder, og de er mindst en centimeter lange, kan du plante stiklingerne.
Tør
Også med denne metode placeres hovedskæret et varmt, tørt og lyst sted efter afløvning. I modsætning til vandglasmetoden sprøjtes totten nu jævnligt med kalkfrit, stuevarmt vand for at give den fugt. Alternativt kan du lægge den i en gennemsigtig foliepose og forsegle den godt. Det hele bør så også placeres et lyst sted uden direkte sollys. I solen ville fordampningen være mange gange højere, stiklingen ville tørre op.
Direkte
Med den direkte metode sker der rodfældning direkte i jorden. Først dypper du stiklingen med snitfladen i kulpulver og lader den derefter tørre i luften. Hvis den nederste del er tørret godt, kan du plante den direkte i et passende underlag og placere den et varmt og lyst sted.
Plant efter roden
- Kokosjord er ideel til at plante en ananasstikling
- Det er særligt løst, gennemtrængeligt og lavt i næringsstoffer
- Hæld kokosjord i en gryde og tryk ikke ned
- Fugt underlaget før plantning og lad det trække
- I næste trin fordeles et tyndt lag kulpulver ovenpå
- Trækul kan forhindre vækst af skimmelsvamp
- Løsn derefter underlaget i midten og plant stiklingerne
- Pres forsigtigt bladtotten ind i underlaget
- Pres kokosjorden let rundt om stiklingen
- Plant op til den nederste kant af bladet
- Sidder den for dybt, er der risiko for råd
For at give stænglen støtte efter plantning eller indtil den slår rod, kan man støtte den fra to sider med træpinde, plastikgafler eller lignende ved at stikke dem ind i underlaget i en lille vinkel ved siden af planten. Fra nu af skal du holde underlaget let fugtigt.
tip: Ideelt set bør underlaget og stiklinger sprøjtes regelmæssigt. Vanding på konventionel måde anbefales ikke.
Optimale forhold efter plantning
Efter plantning har ananas brug for temperaturer på omkring 25 grader. Luftfugtigheden skal også være høj, omkring 60 procent. Et sted direkte ved siden af et varmelegeme anbefales ikke. For at sikre optimal luftfugtighed kan du om nødvendigt dække stiklinger og potte med en gennemskinnelig film. Det bør dog fjernes regelmæssigt for ventilation for at undgå råd. Så snart der kan ses et nyt skud midt på bladtotten, lykkedes det at rode, og stiklingen er vokset. Nu kan folien fjernes. Det har dog stadig brug for tilstrækkelig varme og fugt.
Træk og plant ananas fra Kindeln
Den sandsynligvis sikreste måde at trække en ananas er mere end rart. En ananasplante dør efter frugtsætning, hvilket er typisk for bromeliaer. Små skud kan dannes i bunden af planten eller på den underjordiske del af stammen. De skal være cirka halvt så store som moderplanten, før du kan klippe og plante dem. Den døende moderplante bør bevares så længe som muligt, fordi den giver de små børn næringsstoffer.
- Klip børn fra en størrelse på 20 cm
- For at gøre dette skal du fjerne hele planten fra potten
- Ryst løs jord af og udsæt kindel
- Fjern om nødvendigt flere ark
- Træk bladene opad for ikke at skade Kindel
- Skær blottede stykker af med en skarp kniv
- Forsegl udskæringer med pulveriseret trækul og plante
Når du planter, fortsæt som allerede beskrevet for dyrkning fra bladtotten. Så snart der kommer nye skud, fjernes dækket, og den unge plante dyrkes normalt.
tip: Både unge og ældre ananasplanter bør ikke vandes let. Disse bromeliaer behandles bedst, hvis du sprayer dem og underlaget jævnligt med lunkent, kalkfrit vand.
Dyrk unge planter fra frø
For at dyrke en ananasplante kan du plante en tot blade eller enkelte børn, eller du kan prøve at så, hvilket kan være meget træls. Tilsvarende frø udbydes sjældent eller slet ikke i handlen. Finder man en frugt, der stadig indeholder frø, ejer man nærmest en sjældenhed, for de er nærmest blevet avlet væk ved avl, så mange ananasfrugter nu næsten ikke indeholder frø. Derudover kan det tage flere måneder for frøene at spire.
Høst frø og forbered til såning
Chancerne for at finde nogle af de cirka 1 mm brede og 2 mm lange frø under frugtens skind er størst på store, fuldt modne frugter. Men de er ikke så nemme at finde der. De sidder omkring 1 cm bagved de udefra synlige 'vorter' og er rødbrune i farven.
Hvis du har opdaget frøene i frugtkødet, fjerner du dem og befrier dem for vedhæftende frugtkød. Du kan fx putte dem i en fin sigte og skylle dem under rent vand. For at frøene ikke skal spire for tidligt, er de naturligvis udstyret med en hård skal. For at kunne dyrke en plante fra frøene skal spirehæmningen ophæves. For at gøre dette skal du lægge dem i blød i lunkent vand i cirka 24 timer før såning. Så kan du så.
såning og spiring
- Fyld små potter med kokosjord
- Fugt underlaget med kalkfrit vand
- Spred frø ovenpå og dæk cirka 1 cm med jord
- Dæk med gennemsigtig film eller glas
- Hold substratet let fugtigt under spiringen
- Sæt et varmt og lyst sted
- Spiringstemperaturer på mindst 20 °C og maksimalt 30 °C er påkrævet
- Høj luftfugtighed, men ikke over 80 %
- Spiring efter tidligst to måneder
Når frøplanterne har nået en størrelse på omkring 5 cm, kan du skille dem ad. Uanset hvilken type dyrkning du i sidste ende vælger, er det ikke alle nydyrkede ananasplanter, der blomstrer og udvikler frugt. Af en eller anden grund er der ofte ingen blomstring og derfor ingen frugter overhovedet. Men intet står i vejen for et andet eller tredje forsøg.