Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Nogle elsker ham, andre hader ham. Næsten ingen anden ingrediens splitter os som hvidløg, primært på grund af dets lugt. Hvis hvidløg, botanisk Allium sativum, skal dyrkes i haven, risikerer man ikke nødvendigvis, at planten spreder den typiske hvidløgsduft. Tværtimod har de smukke blomster og fås i forskellige varianter. Ved dyrkning af planten skelnes der dog ikke mellem spiseligt og prydligt hvidløg.
Hvidløgsplanten
Hvidløgsløget er hvidløgets holdbare organ og er faktisk et løg, der består af en hoved og mange mindre sideløg, de såkaldte hvidløgsfed. Hvidløgsplanten vokser fra midten af knolden, som i almindelighed bliver mellem 60 og 90 centimeter høj. I hvilket omfang de vigtigste eller sekundære fed af hvidløg udvikles afhænger af, hvornår plantningen blev udført.
Tip: Du bør beholde omkring en femtedel af fed af en løg til at trække hvidløg.
plante hvidløg
tid
Du kan trække hvidløg fra feddene enten om efteråret eller om foråret. Hvis plantningen foregår om efteråret, taler man om de såkaldte vinterhvidløg. Hermed er høsten også meget mere frodig end med hvidløgsfed, der plantes om foråret.
Tip: Dybest set kan du dyrke hvidløg fra plantens fed fra forår til efterår. Men hvis du vil høste hvidløg, så bør du holde dig til plantens naturlige rytme, ellers bliver høsten dårlig.
Allium sativum
Det bedste tidspunkt at plante vinterhvidløg er efteråret, mellem september og begyndelsen af november. Dette gør det muligt for den at vokse godt ned i jorden og udvikle mange fed hvidløg indtil foråret. Derefter høstes den fra forsommeren.
Tip: Nogle mener, at vinterkulden også har en positiv effekt på væksten af hvidløg. Og så viser høsten sig at være mere rigelig.
Hvidløg, der plantes om foråret, kaldes forårshvidløg og høstes i det tidlige efterår. Det er bedst at plante tåen tidligt om foråret, altså fra midten af februar, når temperaturerne tillader det. Hvis vejret ikke samarbejder, kan du plante de ikke-hårdføre hvidløgsfed indtil begyndelsen af april.
etage
Hvidløg har brug for veldrænet jord, da det ikke tåler fugt særlig godt. Desuden skal jorden være rig på næringsstoffer, men ikke nygødet. Det er bedst at blande noget sand i havejorden. Dette vil gøre hvidløgsplanten løsere. Humus eller kompost bør tilsættes et par uger før plantning af hvidløg.
Vil du dyrke hvidløg i en krukke på altanen eller terrassen, så bland pottejord med sand. For at undgå vandfyldning bør du forsyne plantekassen med et drænende lag. Derudover skal plantekassen have mindst ét drænhul, så overskydende vand kan løbe af.
Beliggenhed
Hvidløg elsker solen og hader regnen. Derfor skal den have en regnbeskyttet placering i krukken på altanen. Da den tilbringer vinteren udenfor, bør du sørge for, at jorden ikke er helt gennemblødt, især om vinteren. Det er bedst at placere hvidløgene på en beskyttet husmur. I havebedet bør du dække det med et lag børste eller muld om vinteren, når temperaturen falder kraftigt.
Hvidløg trives i haven, når det har de rigtige naboer. Så han føler sig meget godt tilpas imellem
- jordbær
- hindbær
- agurker
- gulerødder
- rødbeder
- tomater
- frugttræer
- liljer
- tulipaner
- roser
Han er ikke glad for nærheden af bønner, ærter eller kål.
Sætte
Det er nemt at stikke hvidløgsfeddene. Fortsæt som følger for plantning:
- Klargør et plantehul med godt fire centimeter
- Efterlad 10 centimeter mellem planterne
- Stik tåen(e) ind med spidsen opad
- Dæk tå(r) med jord
- Hæld tæerne forsigtigt
Plantning i spanden
Når du planter i en potte, skal du fortsætte som beskrevet ovenfor. Du bør dog sætte tåen/tåerne i en lidt større plantekasse. Udover planteafstanden på 10 centimeter mellem tæerne, skal der også være godt fem centimeters afstand fra krukkens kant, for hvidløgsrødderne skal have meget plads.
vedligeholdelse
Mens hvidløget vokser, vil du gerne holde det fugtigt. Sørg for, at det er jævnt fugtigt. Tæerne kan ikke lide udsving i luftfugtighed og for meget fugt. Når hvidløget er vokset, behøver det ikke længere så meget fugt, men jorden skal ikke tørre helt ud. Du kan undvære yderligere gødning, hvis substratet eller jorden er rig på humus eller næringsstoffer.
Hvis vinteren viser et meget koldt ansigt, bør du også dække potten med en solid vinterbeskyttelse for hvidløg, der dyrkes i potten. Fleece eller sæk er for eksempel velegnet til dette. Det er vigtigt, at det omsluttende materiale er luftgennemtrængeligt.
Tip: Nogle anbefaler også at sætte hvidløg i potte eller balje i udestuen i den kolde årstid.
Hvis hvidløget udvikler blomsterstilke, kan du skære dem af. Dette får hvidløget til at lægge al sin energi i løget, hvilket resulterer i en bedre høst. Du kan også lade stænglerne blive stående. Hvidløget høstes, når en tredjedel af det grønne hvidløg allerede er visnet. Hvis du vil fortsætte dyrkningen, skal du straks afsætte nelliker fra høsten til efteråret eller foråret.
Hvidløgsblomst