blomstrende agurker, men giver ikke frugt
Agurker, fra græskarfamilien, er blevet dyrket i mere end 3000 år. I dag er de blandt de mest dyrkede grøntsager. Der er stammer, der udelukkende dyrkes udendørs, og dem, der overvejende dyrkes i et drivhus. Botanisk set er agurker bær. De dyrkes på klatrehjælpemidler eller liggende på jorden. Indimellem kan det ske, at agurkeplanter blomstrer, men ikke giver frugt eller fælder dem.
årsager
vand
Utilstrækkelig vandforsyning som årsag
Hvis agurkeplanter blomstrer, men ikke udvikler frugt, kan det skyldes kraftige udsving i jordens fugtighed eller utilstrækkelig vandforsyning. Det gælder især, hvis de lider af tørkestress under og lige efter blomstringen. Så kan det ske, at planterne smider de fleste frugtknopper, eksisterende unge agurker dør eller viser deformationer. Det gælder såvel udendørs agurker som drivhusagurker.
- Korrekt vanding er afgørende for optimal vækst og frugtdannelse
- Agurker har et meget højt vandbehov
- de kan ikke lide vandfyldning
- en større mængde vand er nødvendig hver dag
- Jorden skal altid være jævnt fugtig
- det daglige vandbehov for en enkelt plante er op til tre liter
- vandingsvandet må ikke være for koldt
- lunkent vand temperatur optimal
- brug helst regnvand eller stillestående vand
Tip: Når du vander, skal du også sørge for, at du kun hælder på jorden og ikke over bladene. Ellers kan fugten på bladene fremme bakterie- eller svampevækst.
Blad af en agurkeplante
temperatur
Temperaturudsving og mangel på lys
Andre årsager til manglende frugt kan være kraftige temperaturudsving (varme- eller kuldechok). For at kunne blomstre og senere udvikle agurker er varme afgørende. Dette starter med såningen, hvortil der kræves en spiretemperatur på mindst 20 grader.
Drivhus
I en opvarmet Drivhus unge planter kan plantes ud, så snart temperaturerne er omkring 15 eller 16 grader både om dagen og om natten. I uopvarmede huse er det bedre at vente til efter ishelgenerne. i udendørs det skal bemærkes, at jorden allerede er varm nok på tidspunktet for plantning. Det skal være mindst 18 grader og lidt køligere end lufttemperaturen. Til udendørs plantning er det bedst at vælge et solrigt sted.
mangelsymptomer
Hvis frugterne ikke dannes trods blomstring, eller hvis de fældes tidligt, a mangel på lys eller næringsstoffer og/eller for høj saltkoncentration, pga overbefrugtning, være ansvarlig for det. I sådanne stressende situationer forsøger planten at beskytte sig mod overbelastning. Sunde og veludviklede planter har ofte et meget højt frugtsæt. Da en plante ikke er i stand til optimalt at levere for mange agurker, kan det ske, at unge frugtknopper dør af.
bestøvning
Fraværende eller frugtesløs bestøvning
Afprøvede og testede agurkesorter er sædvanligvis enboede, dvs. både han- og hunblomster er på én plante. I mellemtiden byder handelen udover de blandede sorter også på nye racer med overvejende hunblomster. De kaldes parthenokarpiske (jomfrufrugtede) sorter. Disse agurker udvikler ikke frø, og vigtigst af alt har de slet ikke brug for nogen bestøvning. De er derfor perfekte til en drivhuskultur. I nogle tilfælde tilbydes sådanne sorter også til udendørs dyrkning.
Blomst på en agurkeplante
bestøvning
I modsætning til disse moderne agurkesorter er ikke-parthenokarpiske agurker afhængige af bestøvere til frugtsætning. Insekter påtager sig denne opgave udendørs, forudsat at det ikke er for køligt og for fugtigt. Vedvarende køligt og fugtigt vejr kan nogle gange føre til reduceret frugtdannelse, selv ved udendørs dyrkning, og som følge heraf til afgrødetab.
bestøvning i drivhuset
I drivhuset er bestøvning lidt mere problematisk, især for ikke-partenokarpiske planter. Her er det ikke nok at ryste planterne oftere. Det er normalt ikke nok at lade drivhusdøren stå åben i kort tid for at tillade insekter at flyve ind for at bestøve. Så kan bestøvning i hånden være tilrådeligt. For at denne form for bestøvning skal lykkes, er det først vigtigt at skelne mellem han- og hunblomster. Kun en simpel stilk kan ses på hanblomsten, mens en lille agurkebund altid kan ses på hunblomsten.
agurker i drivhuset
Instruktioner til bestøvning:
- de første blomster er normalt hankøn
- senere, når planterne er stærkere, dannes der også kvindelige
- ved nærmere eftersyn, kendes på deres æggestok
- nu kan bestøvning finde sted
- først klippe en hanblomst af
- fjern alle kronblade fra denne blomst
- kun frimærket er tilbage
- strøg stemplet over hunblomstens støvdragere
- dette fuldender bestøvningen
Da agurkeplanter bliver ved med at producere nye blomster i løbet af deres dyrkning, skal denne proces gentages med jævne mellemrum.