Køkkenhave 2025, April

Persille bruges ofte i køkkenet og giver enhver ret noget særligt. Men kan hunde og katte også spise persille eller er det giftigt?…

Blomstrende lavendel spreder en fantastisk duft og tiltrækker alles opmærksomhed. Du kan her finde ud af, hvilke varianter der egner sig bedst til haven og altanen.…

De forskellige typer og varianter af mynte repræsenterer et alsidigt spektrum af smag. I denne oversigt ser vi nærmere på de mest interessante.…

Når persilleblade bliver gule, tøver mange med at bruge dem. Du kan finde ud af hvorfor og om krydderurten forbliver spiselig her.…

Urter beriger os på mange måder. Læs her, hvordan du kan dyrke dine egne krydderurter i vindueskarmen til en tidlig høst.…

Det er muligt at formere lavendel fra frø, omend det er lidt af en udfordring. Denne artikel fortæller dig, hvad du skal overveje, når du sår.…

Havesæsonen kan være for kort til, at nogle grøntsager kan modnes. Du kan her finde ud af, hvilken af ​​dem du kan foretrække i vindueskarmen.…

Nasturtium er en letplejet, krævende haveplante. Såning sker også uden større indsats. Sådan viser du, hvordan du gør det.…

Selv den meget robuste mynte kan udvikle gule blade. Årsagerne nævnt her er skadedyr, sygdomme og miljøpåvirkninger…

Milpa sengen er en veletableret metode til at optimere udbyttet ved hjælp af blandede kulturer. Læs her, hvordan du kan skabe bedet i haven.…

Microgreens er den nye superfood-trend. At dyrke sunde spirer uden jord er meget nemt i din vindueskarm derhjemme. Vi viser, hvordan man gør.…

Hvidløg kan findes i næsten alle køkkener. Men hvidløg er ikke bare hvidløg. Der er mange forskellige varianter. Vi præsenterer 19 af dem.…

De mest populære, indenlandske, spiselige svampe, samlet i en oversigt. Alt om spiselige svampe, svampeguider, svamperådgivere og indsamlingstips.…

Radise er en lækker rodfrugt. Men hvad nu hvis radisen skyder urten op? Her kan du finde ud af alt om roen, og hvad der sker, når den blomstrer.…

Monokultur er en landbrugsmetode, der bliver mere og mere almindelig. Men hvilke effekter har det? Vi har samlet alt om monokultur…

Kan du spise søde kartofler rå? Er skrællen spiselig? På Plantopedia kan du lære alt om spiseligheden af ​​rå søde kartofler og deres skind.…

Slangehvidløg ser skøre ud. Den krøllede porre er også nem at dyrke her. Sådan dyrker du selv Rockenbolle med succes.…

Hokkaido er et af de mest populære græskar i vores køkkener. Men igen og igen kan du finde grønne pletter på Hokkaido. Er græskarret stadig spiseligt?…

Skal du skrælle hvert græskar? Ingen! Der er nogle varianter, som også kan spises uden skal. På Plantopedia præsenterer vi 7 passende græskarvarianter.…

Hokkaido er en af ​​de mest populære græskarvarianter. Den spises med fornøjelse, især på grund af dens bløde hud. Her finder du alt om Hokkaido peeling.…

Dekorative græskar er en perfekt efterårsdekoration. Du kan også sagtens dyrke dem selv i haven. Men hvornår og hvordan høstes prydgræskar?…

Kinesisk kål vokser, modsat hvad navnet antyder, også i vores haver. På Plantopedia viser vi dig, hvordan du dyrker sund kinakål.…

Pak Choi er især populær i asiatiske retter. Men den lille kål kan også dyrkes her. Vi viser dig, hvordan du korrekt planter pak choi…

Broccoli er en sund og smagfuld grøntsag. Den kan bruges i en række forskellige retter. Men kan man spise broccoli rå? Vi afklarer.…

Peberfrugt er fremragende til dyrkning i blandede kulturer. Dette giver adskillige fordele for dyrkning. Disse planter er gode pebernaboer.…

Blomkål er en populær grøntsag. Men kan blomkål spises rå? Hvad med stilken? Plantopedia har al information om emnet.…

Kan du spise spinat rå? Når det kommer til rå spinat, er der altid tale om oxalsyre og kræftfremkaldende stoffer. Hvad er sandheden om at spise spinat rå?…

Blandet kultur giver mange fordele i haven. En blandet kultur er også til stor gavn, når man dyrker kartofler. Vi viser passende planteplaner.…

Fennikel er en meget sund grøntsag. Men kan man spise fennikel rå? Hvad med den hårde stilk? Her kan du finde ud af alt om fennikels spiselighed.…

Den hornede agurk inspirerer os med sit eksotiske udseende. Men vi kan også dyrke det. Vi viser, hvordan du selv kan dyrke Kiwanos.…